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白条鸡第3周市场报告:大鸡出栏量偏少 鸡价回升


来源:    作者:    时间: 2018-01-22
 一、大鸡出栏量偏少 鸡价回升

2018年第3周(1.13-1.19),全国白条鸡平均价格为13.41元/kg,白条鸡均价较上周相比上涨0.12%,河北地区小幅上涨,江苏地区小幅下降,其他各地区鸡价以稳定为主。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

1-12

1-19

涨跌(%)

河北石家庄桥西

11.80

11.95

1.27

山东青岛抚顺路

12.00

12.00

0.00

湖南常德

13.85

13.90

0.36

北京新发地

14.60

14.60

0.00

冀馆陶金凤

14.00

14.00

0.00

江苏凌家塘

14.10

14.00

-0.71

平均值

13.39

13.41

0.12

二、市场分析:

本周肉鸡市场表现出强势运行的格局。近期肉鸡饲养难度加大,出栏体重偏轻,成活率下降,肉鸡出栏相对分散,支撑毛鸡价格,但屠宰场鸡肉产品销售速度偏缓,鸡价上涨乏力,持续震荡调整,当前大鸡可供出栏量偏少,提振局部地区价格。

尽管目前国内活鸡市场价格仍能维持在4元/斤以上,但随着天气的好转,活鸡出栏量增加,短期市场承压震荡。当然,纵观去年整体种禽市场表现,引种量不大且途径单一导致肉种禽市场仍维持在一个相对强势的格局之中,在产能恢复迟缓的大趋势下,或许今年国内肉鸡市场会上演一轮偏强运行的格局。