2018年第3周（1.13-1.19），全国鸡蛋平均价格9.30元/kg，价格与上周相比下降了0.08%。河北、湖南和北京地区下降，天津地区上涨，其他地区稳定。
国内鸡蛋批发价格：元/kg
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地区 |
1-12 |
1-19 |
涨跌（%） |
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河北馆陶 |
8.71 |
8.45 |
-3.04 |
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青岛抚顺路 |
9.10 |
9.10 |
0.00 |
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湖南长沙 |
10.20 |
10.05 |
-1.47 |
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北京新发地 |
9.21 |
8.98 |
-2.50 |
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江苏凌家塘 |
9.65 |
9.65 |
0.00 |
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天津 |
9.00 |
9.60 |
6.67 |
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9.31 |
9.30 |
-0.08 |
二、大中院校放假 鸡蛋现货价格下滑
鸡蛋现货市场在雄起了半年的强势行情后，出现了较为明显的下滑，期货盘面也是持续的弱势寻底过程。本周以来，国内鸡蛋现货市场行情呈现较为明显的弱势下滑趋势，东北产区则已经全线跌破4元整数关口，华东和华北地区似乎也难逃“厄运”。随着大中院校放假，以及鸡蛋产量总体有所增长（四季度后期开始，新补栏的蛋鸡开始逐渐进入高产期），持续了半年之久的“蛋不落”行情或开始进入下滑趋势。我国鸡蛋现货市场自7月份进入季节性上涨行情后一直强势运行至今，养殖效益也已经连续半年保持盈利状态。目前，国内鸡蛋现货价格虽然已经出现下滑，但总体养殖效益依然维持较为可观的水平。
当前我国鸡蛋市场颇有些“拉清单”的趋势，在终端需求温和，市场供应总体增加，远月市场疲态预期不改等利空因素下，我国鸡蛋现货市场行情依然承压，市场还应谨慎待之。