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鸡蛋价格一周内一会儿涨一会儿跌,到底因为啥?


来源:    作者:    时间: 2017-12-26
 

最近的鸡蛋价格真是一波三折,蛋哥跟踪数据发现,上周周初鸡蛋价格连涨两天,销区涨幅还挺大,大部分在1-2毛左右;而后两天鸡蛋价格又猛然下滑,临近周末开始走稳。这一涨一跌,到周末的价格几乎跟上周没啥区别,但价格反映出来的市场动向却引人关注。

  下图是蛋哥跟踪的上周鸡蛋行情的一部分重要数据:

  

鸡蛋价格一周内一会儿涨一会儿跌,到底因为啥?

 

  主产区鸡蛋价格微涨3分,淘鸡均价猛跌1毛多,鸡蛋零售价格涨了5分左右,饲料均价涨了5分,单只盈利降了5块左右。

  鸡蛋价格为啥在这么短的时间内忽涨忽跌?并且幅度还不小?这个问题,蛋哥在之前一篇文章中有提到,最主要的原因是鸡蛋市场供需局面正在发生的改变。

  需求方面来看,蛋哥预计中期仍继续保持继续提升的状态,毕竟春节前的市场还是很值得期待。但短期可能停滞不前或会略显下滑,主要是圣诞已过,元旦在即,短期内阶段性小备货结束,终端市场仍需消化一下库存。

  

鸡蛋价格一周内一会儿涨一会儿跌,到底因为啥?

 

  蛋哥跟踪发改委数据显示,全国36个大中城市鸡蛋零售价格在上周持续上涨,接近周末趋稳,略有微调。这跟蛋上述的鸡蛋需求轨迹是相符的。蛋哥预计,元旦过后,终端需求将会再次逐步提升,直到春节备货接近尾声。

  供应方面来看,此前蛋哥在相当长的一段时间内提到了供应偏紧,主要是由于今年5-7月蛋鸡补栏数据连降,导致10月到12月底鸡蛋供应较为紧张。而8月开始,补栏开始慢慢增加,12月底1月初,新开产蛋鸡预计将慢慢增加,鸡蛋供应,尤其是小码鸡蛋供应偏紧的局面将得到逐步改善。

  

鸡蛋价格一周内一会儿涨一会儿跌,到底因为啥?

 

  这样来看,需求保持稳中提升,供应偏紧局面逐步缓解,鸡蛋价格忽涨忽跌,出现震荡的态势就不难理解了。

  蛋哥认为,虽然年前这段时间“火箭蛋”的概率很小很小,但预计蛋价下滑的空间也不大,需求是一方面,更重要的是,上半年蛋鸡养殖亏损严重,淘鸡比较多,加上年底越来越近的环保拆迁期限,各地养殖户补栏相对比较谨慎,预计鸡蛋供应彻底恢复仍需一段时间。

  

鸡蛋价格一周内一会儿涨一会儿跌,到底因为啥?

 

  近期鸡蛋价格的下滑,加上最近玉米价格大涨,从上周末每吨1815元涨到了1851元,带动蛋鸡饲料成本的攀升,压缩养殖盈利空间,导致养殖户淘鸡情绪浓厚,淘鸡价格也因此快速下滑。淘鸡等增多也侧面拖住了鸡蛋供应增加的步伐。

 

  综上分析,蛋哥认为,后期鸡蛋价格将整体维持震荡偏弱的态势,但不乏有阶段性的小幅反弹,希望广大养殖户尽量不存不赌,顺势出栏。以上为蛋哥个人观点,欢迎朋友们积极留言,跟蛋哥一起讨论鸡蛋行情。