上周，国内生猪市场表现出较为明显的“滞涨”局面，北方部分产区猪价出现小幅回调，一些养殖户出现落袋为安的心态令猪价继续承压震荡。与此同时，农业部数据显示11月份国内生猪存栏量和能繁母猪存栏量继续呈现下降趋势。在这种多空交错的形势下，猪价走向何方更令人“揪心”：这猪价到底涨不涨啦?
近日全国生猪均价保持震荡下跌走势，全国各省猪价持续涨跌调整态势，中东部大范围雨雪天气或进一步影响出栏进度，降温降雪天气短期利好猪价，而养殖户压栏、屠宰企业释放库存持续压价，后市猪价虽存在短时反弹机会，但下跌风险仍存。建议养殖户不要过度压栏，体重超过250斤的生猪逐步出栏，低于230斤可考虑到月中或月末出栏，需警惕1月份猪价提前回落风险。
从生猪整体存栏数据来看，尽管仍然维持环比和同比下降的趋势，但总体的降幅还在进一步收窄，这表示生猪的产能恢复之路虽然迟缓，总体仍然向好。从部分省市的生猪监测报告显示，11月末的生猪存栏量均出现了回升的趋势。如四川省的育肥猪存栏量环比增长1.41%，辽宁省育肥猪存栏量环比增长3.4%，生猪整体供应趋于宽松。
随着元旦小长假的到来，预计本周生猪将迎来一轮小高峰。同时，近期全国大范围降温天气明显，日夜温差加大，存栏猪只也面临疫病的困扰。此外，相对于四季度前期，目前生猪养殖效益的头均盈利可达到300元/头(自繁自养)，养殖户还应根据自己猪场的存栏水平适时出栏。
总体来看，根据近年来农历春节前猪价的运行轨迹来看，猪价下跌仍是大概率事件，一方面是节前大猪集中性出栏，供应增加，另一方面为保障节日期间物价稳定，政府都会相应的投放储备肉。猪价仍会有波小幅上涨的可能性，但年前突破8元似乎仍是有些吃力，维持7.5左右的窄幅波动概率较大。