12月6日,以“品种、行情、模式”为主题的2017蛋种鸡企业CEO峰会在北京召开。中国动物卫生与流行病监测中心主任吴延功博士、中国畜牧业协会副会长孙皓、《国际家禽》总编李丁丁,和全国180位规模化蛋种鸡企业家,探讨构建产业命运共同体的新途径、新模式和新平台。
1、新格局下的产业趋势和企业战略
中国畜牧业协会副会长孙皓解读《未来已来,蛋种鸡的未来在哪里》,深入剖析行业本质,率先提出“鸡作为活的产蛋机器,养鸡属于装备制造业”;诚恳倡议在蛋鸡行业新时代,应用“共创、共建、共享、共赢”思维,通过互联网技术,基于蛋鸡行业大数据,共建产业平台,实现优势资源共享,构建蛋种鸡产业的命运共同体。建议蛋种鸡企业分析品种性能及种类、品种稳定性、市场格局等因素,从长期稳定供种、饲养模式和供种方式、企业组织能力、创造产业发展平台等角度,选择合作伙伴,制定长期战略,实现企业的可持续发展。
2、新需求下的品种与市场认知
对于蛋种鸡企业,品种选择和性能是最关心的话题。峪口禽业育种总监吴桂琴博士通过《智慧育种 源于智造》,解读智慧育种模式及成果:以需求为导向,发挥素材优势,培育三大系列、十个品种,覆盖高产蛋鸡、特色蛋鸡、小型优质肉鸡;应用基因组选择,实现精准、高效育种,迈入精细化分子育种阶段;介绍不同品种各代次的选育成果,展示品种选育新进展,实现品种性能的持续提升。
为帮助企业全面认知市场,峪口禽业战略总监季建华详细解读近十年鸡蛋价格、蛋鸡存栏量、种鸡利用率、雏鸡供应量等数据,深入剖析影响市场波动的供需因素,解读 “三年一个周期”的行业规律。建议种鸡企业关注蛋鸡存栏和需求变化,通过智慧蛋鸡APP,深入理解“蛋价、成本和盈利”三大指数,准确判断趋势,开展科学决策。
在峰会上,蛋鸡行业专家周宝贵和十多名企业家现场论道,探底行业共性问题,找准企业发展的痛点:对比国产品种和进口品种的市场态势,交流各品种在种鸡、蛋鸡的性能表现,分析蛋鸡企业的群体及需求变化,探讨蛋种鸡企业的发展和盈利模式。
3、新环境下的盈利模式与疾病防控
面对新的产业环境,峪口禽业总裁杜守山深入解读蛋种鸡企业的最佳盈利模式——“实现种鸡的高繁殖效率”。首先,品种选择是盈利的根本,种鸡企业要选择繁殖性能高的品种。峪口禽业通过世代定向选择、疾病净化和创新科研,保证无垂直传播性疾病,实现“产蛋多、死淘低、受精高、孵化率高”。其次,精细化管理是关键,通过科学减负、高产和稳产管理、人工授精、三维理论下的孵化管理这四项关键技术,帮助种鸡企业实现鸡群性能的充分发挥。
近两年,滑液囊支原体严重影响行业的健康发展。中国动物卫生与流行病学中心吴延功教授培训《滑液囊支原体的防控》,通过调查数据、案例和图片,分析滑液囊支原体的流行及病变特点,介绍临床表现、诊断及检测方法。建议企业从管理与免疫两方面入手,做好饲养管理和生物安全,采取药物科学预防,选择适合本场的疫苗和免疫程序。
种业是核心产业,中国人的饭碗一定要牢牢端在自己手里。迎接新的产业格局,峪口禽业将通过智慧育种、智慧服务和智慧平台,和种鸡企业打造中国蛋鸡行业生态圈,构建产业命运共同体。