变化莫测的猪价在经历了十一月初的微跌之后,月中止住了下跌的脚步,之后进入了一个趋于稳定的状态之后,猪价开始逐步上涨。目前市场需求好转,近期养殖户可算是看到了希望的曙光。国内猪价从15号开始一路狂飙,到今天已连涨二十天,并且几乎是呈直线上升态势。后续随着全国猪价随着气温不断降低,养殖户普遍看好后市而接连惜售,利好供方,在优质规模养殖场打破僵局率先调高出栏价的带领下,各低价区域轮番上涨,表现优于高价区域。
此外,南方地区将进入冬季腌制腊肉期间,腌制腊肉需要体重偏大、肉质偏肥的肥猪。这些猪的价格比110公斤/头的标准猪价格要高,一定程度上推高了猪价。再加上即将到来的冬至、元旦,以及随后到来的春节,预计国内将掀起一波持续的消费高峰,后市猪价上涨仍后劲十足。