今日全国生猪外三元均价至14.44元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤,涨幅为0.14%。
今日全国生猪平均价格上涨速度加快,16个省份价格上涨,6个省份价格下跌,1个省份价格持平。
涨势由中至南继续蔓延,西南地区也开始反弹且力度较大,全国生猪平均价格快速爬升。
北方地区生猪价格稳中有涨,东北地区的上涨区域有所增加,跌势逆转,京津冀等地全面上涨,且北京地区上涨明显。消费增加促使屠企上调收购价格。
中部地区生猪价格主态上涨,偶有地区出现下跌,但绝大多数地区上涨为主,部分地区小刀给价已经达到8元/斤。
南方地区生猪价格小幅上涨,屠企纷纷提升收购价格,但市场猪源有所收紧,屠企收购暂时有些难度。仅广东地区的温氏就连续两天上调收购价格,涨势喜人。
网友留言价格上涨省区不断增多,且较为明显的是,一直下跌和持稳的西南地区,部分省市开始上涨,且涨势较猛!猪友戏称:西南地区可能厚积薄发,首先破8。
其实,据了解:
(1)中南部的部分地区的外三元收购价格已经达到7.5元/斤,而小刀更是把价格抬高至8元/斤;
(2)有的地区,相同体重的肥猪,土杂猪的价格反而要超过外三元;
(3)再加上湖南、贵州、北京等地超市的猪肉开始涨价,由13元/斤涨至15元/斤左右,农家土猪更是涨至25元/斤。
上述三种情况都表明:当前猪肉需求空间较大,屠企面临巨大供应压力,因而只能上调收购和售卖价格。
正值供求博弈和价格调整期,猪价加速上涨!
猪价由北涨到南,一路推进
本周供需情况:供应偏紧,需求向好!
供应端:周内大场主动提价,养殖端压栏惜售为主,北方屠企采购难度只增不减,尤其南方大场,从周初的主动下调,逐步过渡到扛价走货,主动上调,带动南方猪价在周末实现上涨。
需求端:周内北方又遇降温,终端需求逐渐好转,但白条肉价上涨赶不上猪价,屠企收购量暂无调整。周末北方屠企有试图压价,但未能得逞,腊肉制作零星开始,南方猪肉需求逐渐好转。
本周猪价由北涨到南,一路推进,基本符合我们前期“东北猪价上涨为首,逐渐向南推进”的预判。从本周猪价走势来看,薇薇觉得有两点需要我们关注:一是周内东北猪价由涨转稳,北方跟涨的也多为低价猪源,表明目前北方消费并没有想象中的那么好;二是周末西南、两广猪价开始上涨,若次轮上涨能够持续,或将带动北方猪价的再次上涨。最后薇薇还是要提醒各位猪友,压栏不仅能让猪涨价,也会带来后期集中的出栏风险,所以盲目压栏不可取,该出手时就出手!