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白条鸡第47周市场报告:鸡只出栏量减少 屠宰企业上调收购价


来源:    作者:    时间: 2017-11-27
 一、鸡只出栏量减少 屠宰企业上调收购价

2017年第47周(11.18-11.24),全国白条鸡平均价格为13.07元/kg,白条鸡均价较上周相比上涨2.35%,北京、江苏和山东地区涨幅明显,其他各地区鸡价以稳定为主。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

11-17

11-24

涨跌(%)

河北石家庄桥西

9.80

9.80

0.00

山东青岛抚顺路

12.10

12.20

0.83

湖南常德

13.80

13.80

0.00

北京新发地

14.00

14.60

4.29

冀馆陶金凤

14.00

14.00

0.00

江苏凌家塘

12.90

14.00

8.53

平均值

12.77

13.07

2.35

二、市场分析:

本周肉鸡市场偏强,我国北方地区活鸡出栏量呈现持续下降趋势,一方面是前期肉鸡养殖效益出现亏损导致补栏量下降,近两周活鸡供应明显减少,回顾此轮出栏肉鸡,补栏之势正值今年10月亏损惨重之时,由于养殖效益欠佳,养殖户补栏积极性底下,故造成当前可出栏肉鸡数量偏少。;另一方面,北方地区大幅降温,饲养难度提高,加之跨省运输也受到天气因素影响。受利好因素共振,上周末开始,我国白羽肉鸡市场价格呈现上涨趋势。11月以来,我国活鸡出栏均价累计上涨9.3%,养殖效益也从10月末的小幅亏损重新回到相对可观的盈利区间。

今年以来,我国禽肉冻品消费一直未见明显的好转,而这也成为肉鸡价格上涨的“拖油瓶”,在冻品价格上涨的情况下,下游消费是否会“买账”需要额外关注。同时,在目前养殖效益较为可观和12月即将到来的节日性消费(圣诞节、元旦等等),养殖户补栏积极性或在短期内有所改观,这对于12月份的肉禽饲料消费将是一大提振。