2017年第46周（11.11-11.17），本周外三元均价为14.31元/kg，生猪价格较上周相比上涨了0.05元/kg，涨幅为0.35%。产销区猪肉价格以小幅上涨为主，平均价格为18.99元/kg，与上周相比均价上涨了0.56%。
国内猪肉批发价格：元/kg
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11-10 |
11-17 |
涨跌（%） |
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四川绵阳 |
18.20 |
18.70 |
2.75 |
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湖北襄阳 |
19.00 |
19.00 |
0.00 |
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河南商丘 |
20.00 |
20.00 |
0.00 |
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湖南常德 |
18.90 |
18.95 |
0.26 |
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北京岳各庄 |
18.10 |
18.20 |
0.55 |
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江苏凌家塘 |
20.20 |
20.20 |
0.00 |
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上海农产品 |
17.77 |
17.86 |
0.53 |
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18.88 |
18.99 |
0.56 |
二、全国生猪均价稳中上涨
本周全国生猪均价稳中上涨，由于东北地区雨雪天气影响生猪收购和调运，猪价继续上涨，带动全国猪价上涨，近期东北、西南地区消费需求已有好转，加上雨雪降温天气影响，养殖户对猪价上涨预期增强，挺价惜售现象增多，短期内生猪出栏量有所下降，而且市场白条肉价格也在提高，屠企提价收购或有增加，预计短期内猪价仍有上涨空间，但幅度有限。生猪价格有止跌上涨势头，但仔猪价格并未跟随，继续其跌幅，未来行情悲观预期持续，补栏依旧清淡，仔猪价格的持续下跌也将奠定明年一季度出栏生猪成本再降。
尽管农业部监测数据显示当前我国生猪整体存栏水平仍然处于偏低水平，但可以看到，生猪产能总体呈现出缓慢恢复的状态，且整体继续向潜力增长/重点发展区域转移。预计，随着年内肉品消费旺季的到来，四季度中后期我国生猪价格有望继续维持年和上行的趋势，进入2018年，随着市场供应的进一步好转和规模企业产能释放进入第二阶段，生猪养殖效益水平或继续呈现下降趋势，市场风险将逐步显现。
2013-2017年国内产销区猪肉价格走势图