受腊肉制作提前到来、养殖户压栏、市场大猪匮乏等因素影响，上周（11月11日-11月17日）全国肉猪行情走势继续小幅上扬。
东北、华北地区肉猪行情走势震荡，华中地区受养户压栏影响猪价微涨，华东消费强劲猪价高企继续利好江西、福建地区当地肉猪出栏价，云贵地区肉猪需求旺盛带动湖南猪价走高。
广东省内肉猪交易市场行情缓慢回暖，肉猪价交易价逐步上升，本地肉猪出栏价震荡但总体向上。
全国各产区主流生猪出栏价如下：东北猪价7.1元/斤-7.4元/斤，华北猪价7.2元/斤-7.55元/斤，江苏猪价7.4元/斤-7.6元/斤，河南猪价7.2元/斤-7.5元/斤，湖北猪价7.2元/斤-7.4元/斤，四川猪价7.4元/斤-7.7元/斤，广西猪价6.9元/斤-7.1元/斤，湖南猪价7.2元/斤-7.4元/斤，江西猪价7.3元/斤-7.5元/斤，福建猪价6.9元/斤-7.1元/斤，广东四会猪价6.95元/斤-7.15元/斤。
新牧网综合分析：目前全国生猪价格走势与上周大致相同，猪价“北高南低”现象、气温降低和腊肉制作将继续引导肉猪流通加快，拉动低价区猪价上升。而养殖户压栏现象短期内亦将利好猪价。
评估本周全国肉猪行情延续上周涨势，涨幅相对减少，猪价总体依然向上。