中国饲料工业信息网logo

鸡蛋 | 一篇文章告诉你,下半年鸡蛋价格是涨是跌,养殖盈利能否增加?


来源: 卓创资讯订阅号   作者: 刘旭   时间: 2024-07-11

2024年上半年全国鸡蛋与饲料价格均呈现下跌趋势,其中鸡蛋价格跌幅略大,导致单斤鸡蛋毛利润降低。下半年鸡蛋价格或高于上半年,而饲料价格上涨空间不大,因此预计下半年蛋鸡养殖利润或多于上半年。

上半年全国鸡蛋、饲料价格均下跌影响鸡蛋利润的两大因素为鸡蛋价格(收入)和饲料成本(支出)。2024年上半年全国鸡蛋价格呈现先跌后涨的波动趋势,其中3-4月份蛋价较低,1月、5月处于高位,半年度均价3.65元/斤,同比跌幅18.89%,蛋鸡养殖收入明显减少。而受到玉米、豆粕等饲料原料价格下跌影响,单斤鸡蛋饲料成本呈现缓慢降低趋势,上半年平均单斤鸡蛋饲料成本为3.19元,同比降低15.56%。由于蛋价跌幅大于饲料成本跌幅,2024年上半年单斤鸡蛋毛利润同比降低约50.94%,其中3-4月因蛋价偏低,蛋鸡养殖处于亏损阶段,其余时间盈利水平基本正常。

鸡蛋供应缓慢增加,需求后期增多近3年多数时间蛋鸡养殖处于盈利状态,养殖单位养殖积极性尚可,2024年上半年全国在产蛋鸡存栏量呈现逐月增多趋势,月度同比增幅普遍在2.96%-6.52%,较去年上半年平均增幅4.38%。产蛋率方面,受天气因素影响,今年上半年全国高峰期蛋鸡平均产蛋率较去年同期高0.43个百分点,结合存栏量变化,导致上半年鸡蛋产量同比小幅增多,鸡蛋供应量对蛋价有利空影响。需求方面,一季度全国鸡蛋需求量符合季节性变化规律,受春节因素影响较大,1月份各销售途径均积极备货,2月份以消化年货为主,终端需求较少,3月份处销售淡季,销量有限。二季度前期需求偏淡,利空蛋价,但5-6月份下游多有备货计划,补货量增多,入夏后受天气影响,部分市场鸡蛋质量问题少于往年同期,下游采购积极性尚可,南方部分地区蔬菜价格上涨拉动鸡蛋消费,整体需求量多于往年同期。根据卓创资讯数据统计,一季度全国代表市场批发量同比微增4.48%,增速基本符合业者预期,对蛋价影响力度有限;而二季度同比增多13.43%,是蛋价回涨至成本线之上的主要动力。

饲料原料价格下跌,降低养殖支出2024年1-4月份由于玉米供应量相对充足,导致价格不断下跌,5-6月份供应逐渐收紧,对价格有一定支撑作用。而受生猪存栏下降影响,玉米用量少于去年同期,也是今年上半年玉米价格下跌的原因之一。上半年全国玉米均价2317.87元/吨,同比跌幅15.18%。豆粕方面,国际市场来看,本年度大豆丰产预期较为充足,从根本层面给全球豆系价格带来压力;国内来看,2024年上半年大豆压榨企业豆粕产量及豆粕库存平均水平皆为近年高位,供应端整体充足向现货价格释放压力。供应量充足也是导致今年豆粕价格低于去年的主要原因。上半年全国豆粕现货均价3432元/吨,同比跌幅为18.73%。玉米、豆粕等饲料原料价格均同比下跌,导致上半年平均单斤鸡蛋饲料成本同比降低15.56%至为3.19元,养殖支出减少。

综合以上两点来看,上半年蛋鸡养殖毛利润降低的主要原因在于产蛋鸡存栏量增多。而鸡蛋需求量的波动直接影响鸡蛋价格波动,造成了不同月份盈利状况不一,其中3-4月需求淡季多处于微幅亏损状态,5-6月需求多于预期,鸡蛋收益增多,毛利润明显改善。下半年蛋鸡养殖利润或多于上半年鸡蛋供应方面,根据前期鸡苗销量预计,全国产蛋鸡存栏量有望在8月份达到峰值,后期逐渐减少,但整体存栏量仍处偏高水平,而三季度蛋鸡产蛋率处年内低点,或适当缓解产量多的局面。综合来看下半年鸡蛋供应量或略多于上半年,仍处相对宽松的水平。需求方面,终端消费者保持消费习惯,中秋节前期、国庆节期间是消费旺季,尤其是中秋节需求量增幅明显,食品企业或在7月、12月积极备货,整体需求量或呈现先增后减、年底微增的季节性波动特点。综合来看,下半年鸡蛋供需均有增加趋势,其中需求量增幅或略大于供应量,鸡蛋价格或先涨后跌,主流运行区间或在3.90-4.70元/斤,均价4.17元/斤。饲料成本方面,三季度玉米价格表现或较强,仍有继续上涨空间,四季度新季玉米上市后,受新季玉米产量以及质量影响较大,或先涨后跌,下半年玉米价格重心或高于上半年,但幅度有限,月度均价运行区间或在2380-2450元/吨。豆粕方面,在原料供应宽松的大背景下,国内豆粕价格或呈现低位震荡运行,进入下半年,需求端的释放或对短时豆粕价格带来上行动力,但价格反弹空间受限,预计下半年豆粕月均价运行区间在3300-3500元/吨。而由于玉米价格或略高于上半年,且玉米在饲料构成中占比略大,因此预计单斤鸡蛋饲料成本或缓慢上涨后微跌,半年度均价或略低于上半年。

综上所述,2024年下半年全国鸡蛋价格或先涨后跌,半年度均价略高于上半年,饲料成本或缓慢增加后回落,半年度均价略低于上半年,因此下半年蛋鸡养殖收入多于支出,养殖盈利或多于上半年。