春节后白羽肉鸡价格陷入了长期低位震荡的状态，价格波动维持在3.70-4.00的棚前区间范围内，始终难有大涨大跌；若根据当前商品代苗量形势、消费面即时变动等维度预计来看，2季度内白羽肉鸡价格能否迎来拐点，进而开始趋势上行？
根据钢联数据显示，截止4月8日，从2月17日（正月初八）屠宰厂集中开工以来，毛鸡始终处于低位区间震荡的模式，按照全国棚前成交价来看的，毛鸡波动范围维持在了3.68-3.97元/斤的范围内，最大价差仅为0.29元/斤。
春节后的毛鸡波动基本分为两个阶段，一是在春节开市后毛鸡盼涨无望，开始下调毛鸡报价，以山东主流毛鸡报价为例，从开市的3.95元/斤很快跌到了3月初的3.70元/斤。二是由于受到了传统毛鸡断档期鸡源紧缺的支撑，又从3.70元/斤的报价小幅回弹，但反弹幅度极为有限。
今年不管是春节后毛鸡走势出人预料的走低，还是断档期毛鸡上行动力表现不足，主要还是受到了分割产品表现低迷的影响。
根据钢联数据显示，今年一季度白羽肉鸡分割品综合售价均值为9730.38元/吨，而2023年一季度均值为11370.28元/吨，同比跌幅达到了14.42%。如果将时间周期缩短到春节集中开工后（初八后），综合售价同比跌幅为18.86%。
从去年三四季度开始，白羽肉鸡行情走势很明显受到了需求面的主要影响，分割产品价格不断探底，导致整体产业链盈利被缩减。今年春节后部分单品如大规格琵琶腿等更是一度突破去年全年的低点，如下图，去年12月份为大规格琵琶腿的低点，山东中间价一度跌至了8.60元/公斤，但2024年3月大规格琵琶腿中间价的低点已经跌至了8.00元/公斤。
4月份开端，白羽鸡苗即开启下滑趋势，截至4月4日，全国白羽鸡苗均价已跌至2.76元/羽，其中，鸡苗主产区山东市场主流高价在3.10-3.40元/羽（仅有少数鸡苗价格在3.50-3.60元/羽）；鸡苗主流中间价在2.30-3.00元/羽；市场主流低价在1.60-2.20元/羽；鸡苗高低价差高达1.50元/羽以上。毛鸡价格的下滑对鸡苗市场当头一棒，多数养户控制鸡苗成本情绪继续加重，苗价成交混乱，不少企业定价困难，出现当天定价现象。
结合Mysteel农产品数据统计，二季度，不少新开产种鸡以及前期换羽种鸡渐入产蛋高峰期，在无特殊因素影响下，4月-6月份商品代鸡苗供应量或是比较充裕的，从样本调研情况来看，5月份或达到二季度的出苗高峰期；而需求方面，养殖空棚虽多，但在经历亏损后，养殖端控成本情绪明显加重，谨慎补栏心态或增加；且由于近期冻品端的持续低迷运行，工厂库存目前有增无减，周转压力较大，没有挺价情绪，因此需求端对毛鸡价格支撑严重不足；工厂半开工情绪也是与日俱增，对毛鸡需求相对减量；毛鸡缺量的支撑观点并不充分，二季度毛鸡价格或下滑风险较大，这也是对鸡苗价格最大影响因素；同时，从商品鸡养殖周期推算，进入6月份补栏毛鸡出栏时间将面临“三伏天”高温天气，养殖端为降低风险，大概率将出现规避补栏或养殖密度加大，出现减量补栏的情况，届时，鸡苗需求或出现降低。 综合考虑下，预计二季度鸡苗市场或整体呈弱势运行，但期间不乏出现触底反弹契机。
值得注意的是，为顺应下游需求，相关企业将鸡肉深加工向着预制菜产业延伸。以仙坛股份为例，该公司目前正推进相关项目建设。
日前，仙坛股份在互动平台表示，公司目前诸城项目一期工程建设配套的屠宰加工厂、饲料厂和21个养殖场已经全部投入生产。二期工程的屠宰加工厂厂房已经建成，目前设备正在安装，二期工程的养殖用地已到位的土地正在建设中。诸城项目2024年全部建成投产后，将实现父母代、商品代的全配套，仙坛股份的肉鸡宰杀量将达到2.5亿—2.7亿只、肉食加工能力达70万吨，公司产能将翻倍，相当于在诸城市再造一个“仙坛股份”。
此外，民和股份延伸布局的预制菜业务也实现高增，据已披露数据显示，公司两个熟食品工厂生产和销售能力不断提升，2023年上半年公司鸡肉制品业务收入达5.21亿，同比增长65.55%。
结语：鸡肉消费持续低迷，屠宰厂面临成本和流通的双向压力，目前消费端主导了毛鸡价格走势，即便3-4月份缺鸡也仅仅是维持毛鸡价格稳势，很难推动上行。大趋势面来看预计2季度仍旧是易跌难涨、拐点难寻。
来源：新牧网综合我的钢铁网