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1、现货：昨天全国蛋价有稳有涨，主产区均价为 4.36 元/斤，较上一交易日价格涨 0.05，主销区均价为 4.51 元/斤，较上一交易日价格涨 0.04。昨天东莞市场剩 3 台车。今天全国蛋价稳定为主，今天北京主流价格稳定，石门和回龙观等主流报 200 元/44 斤，较昨天价格持平，大洋路累计到货 5 车，到货量减少，走货慢，报价 195-200 元/44 斤，以质论价，较昨天价格持平。今日东北辽宁价格稳、吉林价格稳、黑龙江蛋价稳定、山西价格稳、河北价格稳定；山东主流价格多数稳定，河南蛋价多数稳定、湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货一般。

2、卓创数据：6 月份全国在产蛋鸡存栏量为 11.78 亿只，环比减少 0.1%，同比减少 0.3%，低于预期。6 月份卓创资讯监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量（占全国 50%）为 3814 万羽，环比减少 16.1%，同比增加 6%。

3、根据卓创数据：7 月 14 日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为 1468 万只，较前一周减少 1.8%。根据卓创资讯对全国的重点产区市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，7 月20 日当周淘汰鸡平均淘汰日龄 518 天，较前一周增加 2 天。

4、根据卓创数据显示，7 月 20 日当周全国代表销区鸡蛋销量为 7873 吨，较上周增加 2.2%。

5、根据卓创数据：7 月 20 日当周生产环节周度平均库存有 1.19 天，较前一周减少0.11 天，流通环节周度平均库存有 0.97 天，较前一周库存减少 0.05 天。

6、昨天全国淘鸡价格有稳有涨，湖北等地淘鸡价格上涨，主产区均价为 6 元/斤，较上一个交易日价格涨 0.04 元/斤。

原文：农产品每日早盘观察20230721.pdf

来源：银河期货

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