近期,猪价的持续下跌震荡引发社会关注。“生猪和猪肉供给明显高于上年同期,消费清淡、供过于求是导致猪价低位震荡探底的主因。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇对记者表示。
朱增勇分析,从生猪出栏活重来看,今年以来生猪出栏活重均高于上年同期,出栏量和出栏活重均增加带动猪肉供给量明显高于上年同期。受猪价偏低运行,养殖户近期普遍出现忍受“磨底”的表现,市场认亏出栏情绪转差。总体上看,当前能繁母猪淘汰进程缓慢,生猪供应仍然较为充足。“从养殖预期来看,压栏和二次育肥尽管一定程度上减缓下跌空间,但同时也延长了猪价处于低位的时间。”朱增勇表示。 记者在采访过程中,不少市场人士认为,短期内,猪价或难以“破局”,市场仍将维持弱稳的基本面,由于消费支撑受限猪价调整空间有限。也有部分业内人士认为,未来猪价大概率反弹,但反弹高度取决于这一轮去化力度。
河北的养殖户张先生告诉记者,虽然猪肉价格没有开始往上涨,还维持在13-14元/公斤的位置,仍相信猪肉价格下半年会有所上涨,尤其是能繁母猪存栏量跌到阶段性底部之后。
不少养殖企业认为,目前这种生猪养殖亏损状态不会持续太久,下半年的生猪市场有可能会价格上涨。农业农村部相关负责人此前也明确表示,玉米、豆粕等饲料原料价格近期有所回落,利于缓解养殖亏损局面。
对于中小养殖户来说,如何在当前持续下跌行情下尽可能减少损失?“建议养殖户适度淘汰低效能母猪、不要盲目补栏母猪以及赌后期行情,同时不要压栏和进行二次育肥。”朱增勇说。