近日，新希望发布最新一期投资者调研公告，透露多项生产数据，一起来看具体情况。
PSY在23左右，部分优秀场达26以上
为完成2023年养猪成本下降的目标，新希望表示，从成本结构上说，前三个最大的下降科目是苗种、饲料、死淘。但如果从背后的生产管理动作来看，又涉及到多个方面， 而且是交叉影响的。
首先，还是以非瘟为主的各种疫病的防控。疫情防控好了，不仅可以直接帮助降低苗种成本和死淘成本，也能减少非生产天数，帮助提高各环节的满负荷生产水平，确保达到应有的生产节律。
其次是种猪生产的几个环节，例如提高受胎分娩率、降低非生产天数，这些都是帮助降低苗种成本的。
再次是肥猪生产的环节，重点关注仔猪进入自育肥场或放养农户之后最开始30-40天的护理，然后是增重环节的饲喂效率，这些会影响育肥环节的死淘成本，以及饲料成本。
去年年中时，新希望PSY最高达到了24.5，近几个月都在23左右，部分优秀场线已经在26以上。新希望认为，提升PSY的主要方式和降低苗种成本的方式有很多共通之处：1）首先还是以非瘟为主的各种疫病的防控。疫情防控好了，减少母猪死淘，也能减少非生产天数，帮助提高各环节的满负荷生产水平，确保达到应有的生产节律。2）其次是种猪生产的几个环节，例如提高受胎分娩率、降低非生产天数，这些都是帮助降低苗种成本的。
目前，新希望三元母猪占比低于5%。公司除育种事业部外，设有四个生猪养殖纵队，分别为新好、新望、新海和新六。其中，新六纵队的区域为云贵川渝陕甘豫鄂晋九省，新六自养占比不到20%。去年出栏310w头左右，今年整体的出栏规划约500万头。
此外，新希望透露，近期代养费略有下降，今年1-2月份降至200元/头左右。去年第四季度平均是220元/头左右。
今年饲料业务总体量利或好于去年
饲料方面，新希望看好今年饲料业务总体上量利均好于去年。
从需求端看，下游养殖环节自去年下半年开始结束连续五个季度的亏损开始盈利，养猪户资金相对会充裕一些，且大多数养殖户看好下半年行情，所以在饲料上会更愿意投入一些资金。
从供给端看，饲料原材料价格达到高点后处于下降的通道中，去年发生的国际地缘冲突带来的影响已经充分消化，今年全年的原料价格预计整体会边际向好，至少相比去年不会边际变差。
屠宰产能利用率方面，新希望表示，近两个月由于猪价处于低位区间，产能利用率能到100%，但如果毛猪价格高，利用率可能会下来。产能利用率保持高位的两个因素，一是市场毛猪价格较低；二是下游市场肉制品未降价。公司目前屠宰的猪内采比例在60%以上。
外采猪只一般倾向于110-120kg，这个区间体重的猪身段、出肉率、肥肉比例最好。但不同时间节点会有不同的偏好。例如春节前四川偏好肥猪，大体重的猪节前价格较高，但节后对大体重肥猪的需求就会减弱。
目前在深加工产品上新希望主推的新品是肥肠系列，最早屠宰场肥肠承包给个体户，个体户加工后卖到批发市场，管理不规范，产品质量及标准参差不齐。目前公司承接屠宰端的肥肠，按照统一的标准和质量要求直接自己加工处理，根据各个地区及不同菜品对肥肠的需求，开发了多个肥肠产品。为B端客户提供高品质标准稳定的货源。
肥肠的需求主要以中餐为主，适用渠道广泛，1）卤味店，如绝味鸭脖和周黑鸭；2）粉面店，粉面浇头，如肥肠面、肥肠粉等；3）常规的中餐店，肥肠鸡、干锅肥肠、炒制肥肠等。肥肠去年收入1.7亿，今年目标3亿。
来源：公司公告