卓创观天下之畜牧——肉鸡强、蛋鸡弱
蛋鸡
鸡蛋
5月23日全国主产区鸡蛋均价4.77元/斤，较上周五降低0.04元/斤。近期新开产蛋鸡数量稍增，但需求跟进有限，小码蛋拖累大码蛋价；随着气温升高，南方进入雨季，鸡蛋存储、运输难度增大，下游环节采购谨慎，市场流通不畅，鸡蛋行情整体偏弱运行。卓创资讯预计端午节前市场需求有限，本周鸡蛋价格或延续偏弱走势。
上周卓创资讯重点监测市场商品代鸡苗价格稳定，个别跌0.20元/羽，均价为3.15元/羽，环比跌幅0.63%，主流报价2.80-3.30元/羽，少数高价3.60-3.80元/羽，少数价低。目前养殖单位对后市仍多持观望态度，补栏积极性一般，鸡苗需求平平。卓创资讯预计短线鸡苗价格或暂稳。
5月23日全国主产区淘汰鸡均价5.60元/斤，较上周五价格跌0.03元/斤。近期产区鸡蛋消化一般，养殖单位淘汰老鸡意向略提高，淘汰鸡供应量基本正常，下游市场消化平平。受蛋价影响，卓创资讯认为本周全国淘汰鸡价格或有下跌风险。
生猪
上周国内生猪交易均价先涨后跌。5月23日全国外三元生猪交易均价15.68元/公斤，较16日涨1.16%。周前期因养殖方看涨惜售，适重猪源偏紧，屠企收购压力较大，猪价受供给紧张支撑而继续拉涨。周后期因终端需求低迷依旧，猪肉价格滞涨，屠企高采低销出现亏损，进一步导致猪价停涨、高价微跌。截至目前，山东、河南良种标猪散户出栏价15.4-15.8元/公斤，广东良种标猪18.0-18.6元/公斤。
随着气温不断升高，终端需求持续疲弱，限制猪价上涨。但养殖方惜售情绪不减，瘦肉型标猪供给偏紧，加大猪价下行压力。供需继续博弈，卓创资讯预计本周国内生猪交易均价或继续盘整。
白羽肉鸡
毛鸡
上周全国主产区肉鸡收购均价4.44元/斤，环比跌幅0.89%，同比跌幅0.22%。上周毛鸡价格先涨后降，前期产品市场需求平淡，毛鸡供应量仍旧较少，企业收购难度增加，鸡价小幅回升；后期产品市场延续疲软走势，企业库存增加，毛鸡收购量减少，需求面利空影响，鸡价微幅下滑。卓创资讯分析认为：本周肉鸡出栏量较低，产品市场交投转好，走货加快，鸡价稳中上涨。
上周白羽肉鸡苗均价2.58元/羽，环比跌幅10.10%，同比跌幅44.03%。毛鸡价格微降，养殖户补栏鸡苗积极性较前期有所下降，孵化企业排苗不畅。周内出苗量微幅增加，供应面稍显利空。供需双重利空，周内鸡苗价格下滑。卓创资讯预计，短期内毛鸡价格或走高，养殖户补栏心态回暖，鸡苗价格或微涨。
上周白羽肉鸡产品价格走低。板冻大胸周度均价9.87元/公斤，环比跌幅0.30%，同比跌幅8.27%；大规格琵琶腿周度均价11.49元/公斤，环比跌幅3.69%，同比涨幅0.52%。周内毛鸡价格微跌，食品加工企业补货不积极，胸类产品均价微降。终端市场需求疲软，产品经销商补货积极性有所下降，多消化自身库存，腿类、翅类、爪类产品价格稍有下滑。卓创资讯认为，短期内毛鸡价格或走高，产品经销商拿货节奏有加快预期，产品价格或微涨。