当前，疫情防控形势依然严峻。由于鲁冀地区新麦上市时间较南方麦区晚，疫情等因素制约粮源跨区域流通，且跨区域流通成本明显提高，这或将制约用粮企业采购南方麦区新麦的力度，一定程度上提振用粮企业对陈小麦的市场需求。
近期，鲁冀地区麦市购销清淡，储备小麦成交率降低。预计短期内在主产区新麦即将上市所带来的供给压力以及需求整体疲软所形成的阶段性供需宽松格局主导下，鲁冀地区陈麦市场行情或以偏弱运行为主，饲用替代效应及粮源成本高企将支撑麦价底部。 2021年秋季北方冬麦区多雨、渍涝突出，河北、山东等地冬小麦播种明显推迟；冬小麦播种以来北方冬麦区热量条件良好，平均气温较常年同期偏高0.4℃～1.4℃，光照正常，降水量接近常年同期或偏多，气象条件利于冬小麦生长发育；4月河北中部、山东南部等地降水量不足10毫米，较常年同期偏少五成以上，部分地区表墒不足。受去年秋汛影响，河北省播种的3350万亩冬小麦中，约有2500万亩晚播。截至目前，河北省冬小麦一、二类苗占比88.8%，比越冬前提升49.5个百分点，科技壮苗效果明显，冬小麦生产形势明显好于预期。河北省农业农村厅印发的《河北省优质强筋小麦产业集群2022年推进方案》明确，2022年度河北夏收强筋小麦面积达到500万亩以上，总产量达到200万吨以上；2022年秋播新增强筋小麦面积50万亩，全省强筋小麦总面积将达到550万亩以上。当前，鲁冀地区面粉消费需求处于传统淡季，加之主产区新季小麦上市时间日益临近，陈小麦市场购销“量价”受到一定程度冲击。玉米市场价格高企，政策支持小麦与玉米之间保持合理价差以保证口粮安全，很大程度上支撑麦价底部。疫情防控形势严峻，影响小麦跨区域流通以及提高物流成本。从近期鲁冀地区各级储备小麦轮出成交情况来看，由于用粮主体采购需求不佳，加之售粮主体销售底价较高，储备小麦流拍比例较高，成交价格重心呈现下降态势。5月5日，中储粮山东分公司竞价销售57321吨2017～2020年小麦，实际成交18475吨，底价3180～3350元/吨，多以底价成交，溢价成交较小；5月6日，济南第一粮库有限公司竞价销售3200吨2019年产小麦，全部成交，最低成交价3250元/吨，最高成交价3265元/吨；受日照市东港区粮食收储服务站委托，5月7日南方小麦交易市场-日粮鲁东市场竞价销售2018年山东产白小麦，底价3120元/吨（价格类型：车板价），最高成交价3150元/吨，最低成交价3145元/吨，成交均价3148元/吨；5月7日山东省粮油收储有限公司竞价销售5236.282吨2017年产小麦，全部成交，最低成交价3130元/吨，最高成交价3135元/吨。据市场监测，截至5月上旬，河北石家庄藁城地区面粉企业硬麦净粮进厂价3340元/吨，山东菏泽东明地区净粮进厂价3240元/吨。 鲁冀地区面粉消费处于传统淡季，加之疫情等因素影响，终端需求“淡季更淡”态势明显，面粉加工企业开工率普遍处于低位，其粮源市场采购缺乏连续性，更多根据加工订单按需采购。近期鲁冀地区面粉市场购销呈现“量少价弱”格局，需求疲软制约面粉市场销售。鲁冀地区陈麦市场价格持续高位运行，导致小麦饲用替代需求量同比大幅下降，小麦与玉米之间的比价关系较为敏感，玉米市场价格坚挺很大程度上支撑麦价底部。据统计，截至5月上旬，山东地区小麦与玉米之间的价差为260元/吨。河北省农业农村厅印发《河北省生猪产业集群2022年推进方案》，提出到2022年底，全省生猪存栏量达到1850万头(其中能繁母猪存栏187万头左右)，出栏量达到3700万头，确保全省生猪产能持续稳定。近期华北地区基层玉米数量持续减少，贸易商挺价心态增强。据市场监测，截至5月上旬，河北石家庄地区水分15%玉米贸易商收购价2780～2790元/吨，山东济南地区基层粮点水分15%左右玉米收购报价2890元/吨。山东菏泽东明地区面粉企业30粉出厂价3740元/吨，中片麸皮出厂价2320元/吨；河北邯郸经开地区30粉出厂价3720元/吨，混合麸皮出厂价2200元/吨。 受制于国家临储小麦剩余库存量不多，2022年以来，鲁冀地区国家临储小麦投放数量及成交数量同比大幅下降，但周度成交均价同比高企且波动幅度加大。国内疫情多区域、长时间持续，一方面制约面粉消费需求，另一方面则制约粮源跨区域流通，导致区域间结构性矛盾加剧。据统计，2022年以来山东地区国家临储小麦累计投放量7.2661万吨，全部成交，同比下降116.7568万吨，周度成交均价2677～3050元/吨；河北地区国家临储小麦累计投放量41.9158万吨，全部成交，同比下降115.594万吨，周度成交均价2687～2780元/吨。截至5月上旬，山东地区国家临储小麦剩余库存数量71万吨左右，同比下降34万吨左右；河北地区国家临储小麦剩余库存数量68万吨左右，同比下降54万吨。鲁冀地区剩余库存粮源以2019年产小麦为主。由于鲁冀地区新麦上市时间较南方麦区晚，疫情等因素制约粮源跨区域流通，且跨区域流通成本明显提高，这或将制约用粮企业采购南方麦区新麦的力度，一定程度上提振用粮企业对陈小麦的市场需求。预计短期内在主产区新麦即将上市所带来的供给压力以及需求整体疲软所形成的阶段性供需宽松格局主导下，鲁冀陈麦市场行情或以偏弱运行为主，饲用替代效应以及粮源成本高企将支撑麦价底部；在疫情制约物流以及流通市场粮源供给数量同比下降的情况下，供给与需求的阶段性结构矛盾或频现。
