3月东北蛋价整体走高　4月或稳中震荡小涨

【导语】3月份东北鸡蛋价格同环比涨幅明显。4月份当地鸡蛋供应偏紧局面略有缓解，饲料成本高位整理，需求偏好，鸡蛋价格仍有上涨几率。
 

3月份东北鸡蛋价格先涨后高位震荡调整，月均价4.20元/斤，环比涨幅17.32%，同比涨幅23.53%，蛋价上涨明显。月内最高价为下旬的4.43元/斤，最低价为月初的3.70元/斤，月内累计上涨0.73元/斤。
 

从供应面开看，3月份东三省在产蛋鸡存栏量环比增幅0.42%，同比降幅6.99%，在产蛋鸡存栏量依然处于近五年偏低水平。从新开产蛋鸡来看，3月份新开产的蛋鸡主要是去年10-11月份补栏的鸡苗。据卓创资讯监测数据显示，3月份东北新开产蛋鸡数量环比增加12.24%。淘汰鸡方面，根据淘汰鸡日龄（497天）可知3月份淘汰鸡为2020年10-11月份补栏的鸡苗，3月份淘汰鸡理论出栏量环比减少12.00%。但是春节期间食品厂大多停工停产，2月份淘汰鸡出栏量不大。3月份食品厂大多恢复生产，淘汰鸡出栏量恢复性增加。也有部分地区交通受限，淘汰鸡出栏量不及正常水平。综合来看，3月份东北淘汰鸡实际出栏量环比增幅明显。总之，3月份新开产蛋鸡数量较淘汰鸡出栏量略有增加，在产蛋鸡存栏量增幅有限，鸡蛋供应量整体偏紧张。
 

从需求面来看，3月主销区代表市场鸡蛋总销量74061.85吨，环比增幅39.63%。月初受蛋价上涨提振，下游经销商采购积极性提升，市场走货加快。中旬部分地区流通受阻影响，下游多积极备货，市场需求增加，特别是内销走货明显加快。整体来看，3月份市场需求尚可，销区销量提升。（注：批发市场鸡蛋销量是指卓创资讯与农业农村部监测数据的总量）

 

3月饲料成本上涨，特别是豆粕价格上涨明显。3月43%蛋白豆粕均价4909.62元/吨，环比涨17.23%，同比涨41.27%；玉米月度均价为2714.30元/吨，环比涨3.01%，同比跌5.06%。综合来看，3月份单斤鸡蛋的饲料成本涨至3.82元，环比涨6.70%，同比涨7.15%。饲料价格上涨对鸡蛋价格形成底部支撑。

 

供应面：据卓创资讯监测数据推测，4月份东北理论在产蛋鸡存栏量环比增幅4.46%，增幅扩大，鸡蛋货源紧张的局面略有缓解。需求面：受清明和五一节带动，电商平台和商超多有促销活动，鸡蛋需求量增加。另外，东北地区的春耕也在一定程度上利好鸡蛋市场。成本方面：4月份伴随原料供应回暖以及国家抛储进口大豆消息影响，市场供应紧张局面逐步缓解，豆粕现货价格有回归预期，但不能忽视成本端美豆的支撑作用；玉米价格将高位震荡运行，涨跌窄幅波动。因此，考虑到豆粕价格回落，饲料价格或有所下滑，但跌幅较小。综合来看，鸡蛋供应偏紧局面略有缓解，饲料成本高位整理，需求偏好，预计4月份鸡蛋价格或稳中震荡小涨。4月份南方天气湿热，鸡蛋储存时间缩短，南方贸易商在东北的鸡蛋采购或趋于谨慎，随采随销，也将限制鸡蛋价格涨幅。