猪价和成本两头承压 生猪养殖公司多措并举应对

“现在猪肉比很多蔬菜都便宜了!”一位成都市民这样感慨。近日，记者走访多地的超市、农贸市场发现，猪肉价格持续走低。同时，生猪养殖成本在继续上涨，生猪养殖公司亏损加剧。
业内人士认为，生猪养殖成本还将继续上行。面对双重压力，从事生猪养殖的上市公司正多措并举降成本，同时扩大融资保证资金链安全。
生猪价格持续走低农业农村部数据显示，3月第3周全国生猪平均价格为12.62元/公斤，比前一周下降2%，同比下降55.7%。目前，部分地区毛猪价格已经跌破12元/公斤。
生猪价格下降的同时，饲料价格却在持续上涨。“饲料成本是大头，占生猪养殖成本的60%。”唐人神董秘孙双胜表示，以豆粕为例，年初豆粕价格为每吨4000元左右，目前已涨至每吨5500元左右。他表示，目前生猪养殖企业两头承压，“一方面，猪价持续下跌，另一方面，原材料涨价很快。”
华中某生猪养殖企业负责人李明(化名)告诉记者，生猪养殖成本普遍在17元/公斤-18元/公斤，亏损让不少企业现金流吃紧。
3月22日，农业农村部召开部门协调会议。会议认为，受供求关系影响，生猪价格进入周期下行区间，加之近期大宗饲料原材料价格上涨，养殖持续亏损，不少养殖场户经营困难，需要各地各有关部门合力应对，帮助养殖场户渡过难关。
猪价企稳还需时日业内人士表示，在多重因素影响下，未来生猪养殖成本将进一步提高。
IPG中国首席经济学家柏文喜认为，在饲料原材料价格大幅上涨的推动下，各大猪企的业绩压力会更为严峻，但很难主动实现产能退出，供过于求的市场格局与行业基本面短期内很难改变，猪价将依然维持低位波动状态，最快也要在下半年才能企稳回升。
一家从事生猪养殖的上市公司负责人王强(化名)告诉记者，“目前的猪价应该处于底部区域，从去年下半年能繁母猪数量以及仔猪出栏数量判断，今年上半年商品猪出栏量仍会保持惯性增长，这也是2月以来猪价继续走低的重要原因。目前，行业普遍较看好下半年，届时商品猪出栏量开始出现下降而猪价有望回升。”
新希望执行董事长兼总裁张明贵认为，“2022年对养猪行业是充满挑战的一年。行情总体上仍处于低位，猪价在上半年有较大压力，3-5月会出现一个相对低点，过后会开始逐步调整。”
孙双胜认为，目前猪周期已经触及底部位置，“2019年和2020年，受非洲猪瘟影响，行业去产能非常快，导致供需关系紧张，毛猪价格最高达到40元/公斤，现在很多地方已经跌到12元/公斤以下。”他介绍，目前猪企亏损较大，如果现状持续1-2个月，有望较彻底地去产能。猪易通论坛，，，猪易公开课：什么是靠谱的生物安全体系？来看看家育生物安全执行实战经验小程序应对周期各显神通面对周期下行，从事生猪养殖的上市公司通过降本增效、扩大融资等多种方式积极应对。
降成本是当前养殖企业应对成本上涨的重要举措。王强表示，“公司面对饲料原材料价格上涨和猪价下行的压力，主要通过各种降成本的方式来消化。比如，进一步优化饲料配方和提升精准饲喂技术等降低饲喂料肉比，从而降低饲料使用成本;进一步扩大养殖规模，逐步摊薄管理费用;不断提高防疫管理水平，通过信息化强化执行力提高猪只存活率和健康度。”
智慧养殖也是降低成本的一大法宝。以新五丰为例，2021年公司携手华为启动智慧养猪项目。“以生猪存活率和料肉比指标为例，从试点情况看，依托智慧养殖系统，生猪的存活率比以往传统养殖的最好年份高出2%，料肉比下降0.2。这些都是生猪行业的养殖关键点，可以降低生猪养殖成本。”新五丰相关负责人介绍。
要平稳穿越猪周期，资金链安全也至关重要。孙双胜表示，“前期我们已经完成了28亿元的再融资，极大地保障了资金链安全。我们的银行贷款也都是中长期项目贷款，期限在5年-10年。如果这个时候寻求短期贷款，到时集中还贷的资金压力会很大。”
中粮期货研究员表示，当前大型生猪养殖企业正逐步完成期货团队的组建，不断完善研究和交易体系，部分大型养殖企业已具备成功的套期保值经验，在猪价下行过程中成功规避了经营风险。中小养殖户也正在不断参与“保险+期货”项目。未来，生猪养殖行业将在期现结合、产融结合的道路上不断探索前进，养殖企业也将在实践中不断积累套期保值经验，增强对市场风险的综合管理能力。