2022首增!4家肉企 “醉翁之意不在猪”?还是“心有猪而力不足”?

　　在2021年12月中下旬，新冻派做过一个简单的统计：2021年，美国肉类企业积极开拓中国市场，全年在中国海关成功登记产品申报资格的肉类企业累计达到101家!而如今，2022年已至，这个热度似乎还未消减。

　　2022年1月7日，中国海关总署宣布新增美国4家肉类企业的产品输华资格，这还是开年以来，中国海关首次宣布扩充《进口肉类境外生产企业注册名单》。

　　4家企业/冷库的产品对应情况如下(其中，7780A与P7780A俩厂号很像，而且所显示的企业名称、地址甚至邮编都毫无二致，目测应该属于同一公司旗下)：

　　美国是我国进口肉类的主要来源国之一，尤其是猪肉、牛肉的输华优势较强。然而，此时积极开拓中国市场，可谓是醉翁之意不在“猪”——其瞄准的目标或许不是中国市场对猪肉产品的需求，而是对牛肉产品的进口需求。

　　中国市场对牛肉的进口需求还是非常高的，2021年前11个月，累计进口量同比增长了11.6%，在牛肉来源国方面，巴西曾因非典型疯牛病暂停牛肉输华，阿根廷因本国通胀问题，近日宣布限制牛肉出口至2022年底，加拿大也报告了疯牛病，但目前还没有是否暂停牛肉输华的消息。那么此时，美国牛肉就有机会了。

　　一直以来，中国进口肉类的一半都是猪肉，为什么说美国肉企选择此时大举开拓中国市场，目标不在猪肉呢?

　　1.猪肉进口量、进口额同比前一年仍有较大差距

　　据中国海关统计，2021年11月，中国进口了31万吨猪肉及猪杂碎，进口量、进口额同比分别下降了25.8%和40.4%;1-11月，猪肉及猪杂碎累计进口量为473万吨，比2020年前11个月的进口量下降了8.6%，进口额下降了12.1%。

　　在11月份的进口猪肉当中，有15%是来自美国。中国进口的美国猪肉有4.6万吨，与前一个月相等，可以说已经止住跌势，但仍落后于西班牙和巴西。

　　2.美国猪肉出口量实现环比“三连涨”，但输华量连续下降6个月

　　反观美国统计的猪肉(不含杂碎)出口量，整体是有所增长的，但输华量仍在下降。

　　美国农业部统计数据显示，2021年11月，美国向各个市场总共出口了26.3万吨猪肉，即使出口量仍然没有达到2020年同期的水平，但却实现了本年度首次环比“三连涨”。

　　墨西哥仍然是美国猪肉出口的首要市场，占了当月美国猪肉出口份额的37%;其次是日本市场，占据17%的份额;第三大市场是加拿大，占比9%;中国在需求不断下降的情况之下，从第一降至第四，占比8%。

　　美国猪肉输华量连续第6个月下降，2021年11月，出口到中国市场的猪肉仅为2.1万吨，如此低的出口量已经很久没有出现过了，上一次低于这个数字，还是在2019年1月和2月。11月的对华出口量直接创下32个月以来的最低值。

　　近日，美国疫情愈发严重，每日新增确诊病例超过100万，加上通胀严重，中小型肉类企业的发展受限，美国白宫宣布计划拨款10亿美元联邦援助金，用于支持独立肉类加工商扩张。

　　3.市场无法消化：猪肉消费透支，节前集中出栏

　　元旦春节是传统的猪肉消费旺季，但目前猪肉市场整体仍然供大于求，一方面，入冬之前，猪肉低价导致消费高峰提前;另一方面，节前一大波生猪集中出栏，导致供应偏松。

　　2021年9、10月份，猪肉价格一度跌至每公斤18元，“低价效应”引发了一波猪肉消费热潮，很多食品企业囤肉备货，市场腌腊、灌肠提前出现，透支了后期猪肉消费。尽管元旦过后，猪肉消费短期呈现回调，但局地疫情暴发，对餐饮业、旅游业影响较重，加之消费者消费结构变化，导致猪肉消费整体疲软。

　　从供应端来看，截止到2021年3季度末，我国生猪存栏量超4.3亿头，同比增加18.2%，我国能繁母猪存栏量达到4459万头，同比增加16.7%。加之春节前很多养殖户也会集中出栏，这些都导致生猪市场整体供应偏松。

　　另外，在接下来的一年甚至更长时间内，进口猪肉的关税有所提高：2022年1月1日起，取消进口暂定税率(8%)，恢复执行最惠国税率(12%)，如果国内猪肉供应持续超过市场需求，那么，猪肉进口量还将进一步减少。原文回顾：紧急通知!14天后，猪肉进口关税恢复12%!进口量或将进一步减少!

　　美国肉企“心有猪而力不足”，即便主观上想把心思放在更大体量的猪肉及杂碎方向，客观需求也不见得能支持其“野心”，除非是超越西班牙、巴西。