恒天然2021财年营收958亿，大中华区税前利润贡献超40%

　　9月23日，全球乳业巨头恒天然公布2021财年强劲增长的业绩报告显示，大中华区依然是其最重要的市场，以30%的营收贡献了超过40%的调整后息税前利润。

　　值得注意的是，作为恒天然的重要业务之一，原料乳方面，国内已有3家婴配粉企业借助恒天然的天然优势，已入局高端化“草饲”奶粉行业;同时恒天然还宣布进军医疗营养品业务领域，中国市场相关业务单元已经成立!

　　1.大中华区息税前利润贡献超40%

　　财报显示，恒天然2021财年(2020年8月1日-2021年7月31日)实现营收211.24亿新西兰元;税后利润5.99亿新西兰元，下降6000万新西兰元;调整后税后利润为5.88亿新西兰元，增长1.9亿新西兰元;调整后集团息税前利润为9.52亿新西兰元，增长7300万新西兰元。

　　“我们对实现5.99亿新西兰元的税后利润感到满意”，恒天然首席执行官Miles Hurrell表示，虽然与去年相比有所下降，但2020财年的成绩主要是受益于DFE Pharma和foodspring的资产出售收益;调整后税后利润增长1.9亿新西兰元至5.88亿新西兰元，主要受收益改善和利息支出降低因素的推动。

　　最亮眼的依然是大中华区的业绩表现，胡说有理注意到，恒天然大中华区2021财年营收63.12亿新西兰元(约合人民币286.5亿元)，同比增长17%;调整后息税前利润为4.03亿新西兰元，同比增长10%。由此大致推算可以发现，大中华区营收占到恒天然全球总收入的30%，而调整后息税前利润则占到集团的42%。

　　如此，也难怪Miles Hurrell特别表示：“大中华区依然是我们的重要市场，调整后息税前利润增长至4.03亿新西兰元。这归功于我们餐饮服务渠道的实力、中国充满活力的经济环境及中国市场对乳制品的热爱。”

　　2.餐饮服务部服务网点超8.1万个

　　具体看中国市场，如同Miles Hurrell所说的那样，2021财年，恒天然大中华区餐饮服务团队持续在产品应用上发力，共推出了272款创新产品应用配方，如配合东京奥运会发布的奥运饮茶饮产品及充分满足客户和消费者对于健康、营养产品需求的“朋克养生花式饮品”系列。

　　截至7月末，安佳餐饮服务业务的产品和服务已触达385个城市，服务超过81000个网点，强大的业务网络可以在任何一个地区为餐饮客户提供优质便捷迅捷的服务。

　　而产品方面，市场对乳制品日益增强的需求推动高附加值产品例如安佳稀奶油、马苏里拉芝士及奶油芝士等产品的销量。这些产品被更多地应用到现制和工厂产品的制作中，成为推动业绩增长的强大引擎。

　　在大力推动业务发展的同时，团队也在积极践行企业社会责任。在中国国际焙烤展会上，餐饮服务团队代表恒天然大中华区与中华环境保护基金会签署合作协议并联合40多家烘焙品牌，共同设立中国首个针对社区烘焙连锁店的项目基金，全力支持中国在环境保护和可持续发展方面的努力。

　　3.3家企业借力率先上新草饲奶粉

　　原料业务一直是恒天然的支柱产业，其在中国有很多合伙伙伴，包括乳品公司、食品饮料企业甚至是糖果生产商。恒天然大中华区原料业务在FY21财年再次实现产品量价稳健增长，尤其是在例如乳蛋白、益生菌、功能性乳原料等能为客户实现高附加值创新的产品上，都实现了明显的销量增长。

　　后疫情时代，消费者对健康、营养的食品和饮料的重要性日益关注。原料部团队通过将NZMP乳原料运用到诸如含乳食品和饮料、发酵乳，活力的生活方式，营养和婴配产品中，帮助客户实现产品的创新突破。例如，将乳矿物盐运用到坚果零食类产品中提供天然钙源;将恒天然HN001和HN019益生菌运用到全新的代餐、糖果和零食应用中以及将奶油干酪运用到冷藏酸奶产品中引领酸奶零食化的消费趋势，等等。

　　在渠道拓展方面，原料业务最新拓展的电商销售平台为中国客户提供24/7的全天候原料采购，用心贴近客户，从而提供更便捷的服务解决方案。

　　在草饲奶粉在国内日渐被消费者认知追捧之际，国内有3家婴配粉企业已率先借助恒天然新西兰草饲放牧的天然优势，入局高端化“草饲”概念，以差异化的定位将更多天然、纯净的新西兰高品质乳品带给中国消费者。

　　据了解，这3家婴配粉企业就是高培、人之初以及美庐。

　　恒天然方面也表示，“将积极协助客户探索、践行可持续实践，助力他们的可持续发展之旅;这也将成为我们服务战略中的重中之重，为更好地实现中国2030年可持续发展目标添砖加瓦”。

　　4.全球乳企首个推出虚拟主播“安佳”

　　恒天然大中华区消费品牌业务在FY21财年也是持续深耕产品创新、营销创新与渠道创新，推出包括安佳进口益生元儿童牛奶、安满儿童成长配方奶粉、安佳马苏里拉芝士、安佳4果3蔬益生菌奶粉、安佳3重蛋白营养奶粉、安佳与安满益生菌固体饮料在内的多款新品，为不同年龄阶段的消费群体带来更多来自新西兰的高品质营养乳品。其中刚刚上市的安佳马苏里拉芝士更成为中国家庭烘焙大赛披萨大赛环节的指定产品，把营养美味带给更多热爱烘焙的中国家庭。

　　在营销创新与渠道拓展方面，恒天然团队把品牌传播与电商销售覆盖领域扩大到视频社交平台抖音。有意思的是，恒天然新近还在抖音平台还推出全球乳企首个AI虚拟主播——安佳，以最新的智能营销技术在直播平台为消费者提供全天候的服务，并持续推动在多个渠道向营销数字化与业务数字化实现进一步的深度转型升级。

　　另外，恒天然的中国战略客户部在持续多年为跨国食品连锁企业供应稳定、安全、高品质乳制品的基础上，全面升级和扩大对客户的服务模式和范围，更加侧重与客户在新品开发、奶制品品类拓展、市场研判、可持续发展、品牌活动等全方位的合作，来满足客户日益增长的生意版图和消费者对于口味、品质、营养的升级需求。

　　5.完成业务重组进军医疗营养品领域

　　在发布财报的同时，恒天然还宣布，公司已完成业务重组，开始进入业务价值增长的新阶段。

　　“过去三年一直在重新调整业务”，首席执行官Miles Hurrell表示，在完成重组之后，恒天然目前正致力于转向战略的下一阶段，即将重点放在价值增长上，“简而言之，世界需要我们所能提供的——可持续生产、高质量、营养丰富的牛奶。目前，我们看到新西兰的牛奶供应总量可能会下降，在最理想的情况下可能会供需持平。”

　　Miles Hurrell表示，为了加强新西兰牛奶的价值定位，公司将增加在可持续性和研发方面的投资。在未来十年，计划投资约10亿新西兰元，用于减少碳排放，提高生产基地的用水效率和水处理，希望合作社到2050年实现零碳排放。

　　更值得注意的是，Miles Hurrell还透露，公司将在原料业务减少部分产品，同时把更多资源转向更高价值的原料，比如活力营养业务。

　　“这将使我们的原料业务更多地集中在身体、病人、消化和心理健康以及免疫方面的解决方案上，在这些方面，我们可以充分利用我们在乳制品创新方面的专业知识”，Hurrell表示，“我们有信心在营养科学解决方案方面发挥更大的作用，我们已经成立了一个专门的团队，来探索我们公司在营养科学解决方案领域的未来发展。明年，我们将缩小范围，并优先考虑我们可以建立竞争优势的领域。”