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临近9月开学季 白羽肉鸡市场走势将如何?

来源:    作者:    时间: 2021-08-25

  目前国内新冠疫情呈现多点散发状态,临近9月开学季,山东多地高校已发布延期、错峰开学方案。对于白羽肉鸡市场而言,延期开学对肉鸡及产品市场有哪些影响? 9月肉鸡市场走势如何?

  1、错时错峰开学,集中备货改为随用随采

  7-8月份,高温、暴雨、局部疫情散发等轮番来袭,河南、江苏部分地区出现物流延误、运输阻隔的情况,肉鸡销售也受到影响,“旺季不旺”是对近期白羽肉鸡行情总结。

  2021年秋季开学季来袭,产品市场能否迎来一波行情?据了解,多地高校已发布延期、错峰开学方案,以山东省为例,以下高校皆实行错时错峰开学方案。根据调研结果来看,2020年白羽肉鸡产品消费途径主要分为团膳消费、居民消费及快餐消费,占比分别为40%、38%、22%。学校食堂作为团膳消费的主力军,历年来随着全国各地高校开学临近,鸡产品市场往往会掀起一波“备货潮”。

  对下游产品经销商进行采货意向调研,结果为95%以上从业者对开学季备货皆持谨慎观望态度。鉴于当前疫情仍存在不确定性,分批次开学即意味着中间商集中采购的节奏被打乱,如此一来开学季对产品市场带来的阶段性利好作用,可以说是“收效甚微”。

  2、肉鸡出栏量有限,企业屠宰量延续低位

  终端市场需求平淡情况下,受供应紧张的支撑,国内肉鸡市场近期仍保持微涨走势。截至18日,8月白羽肉鸡均价为3.99元/斤,环比涨幅3.64%,同比涨幅11.76%。

  根据数据显示,7月国内白羽肉鸡产品产量为103.62吨,环比涨幅1.57%,同比涨幅22.45%;重点屠宰企业开工率为67.79%,环比提高6.31个百分点,同比下滑5.84个百分点。进入夏季,受高温天气影响,肉鸡养殖难度升高,养殖成活率下降2%-4%,加之孵化场出苗量有限,冷藏厂投放量下滑,养殖户补栏量低,7月国内肉鸡出栏量为4.71亿只,同比跌幅0.84%。供应面保持低位,屠宰企业计划平稳,屠宰企业开工率亦处于64%-67%的低位,低于80%左右的平均水平。(注:产品产量=商品代毛鸡出栏数量×毛鸡重量×产品出成)

  3、供应面趋于宽松,9月白羽肉鸡市场或高位回调

  当前国内疫情虽仍有发生,但得益于供应面支撑,8月国内白羽肉鸡市场或仍旧处于高位。金秋9月来临,业内人士期待的开学季备货或难以对“疲软”的肉鸡市场产生支撑。随着天气转凉,肉鸡产品市场传统意义上的销售旺季即将结束,肉鸡市场需求面或回归“平淡”。从供应面来看,天气转凉后种鸡的产蛋率、受精率略有回升,且在产父母代种鸡数量增长,8月最新一周出苗量环比提升1.33%,叠加肉鸡养殖成活率上涨1%-2%,预计9月中旬起国内肉鸡出栏量或环比提升3%-5%。

  综合来看,9月国内白羽肉鸡供应面逐步趋于宽松,屠宰企业收购肉鸡的难度或有降低,预计国内白羽肉鸡价格或高位窄幅回落。