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鸡蛋现货行情继续强势 未来还会涨吗?

来源:    作者:    时间: 2021-08-13

  8月初,现货行情继续强势,产区内销需求旺盛,大码货源偏紧,鸡蛋价格继续走高,多地突破“5元”关口。分析来看,本轮涨势自7月初开始,全国鸡蛋价格小幅上涨,12日后涨价趋势较明显,全国鸡蛋日均价由7月1日的4.01元/斤涨至8月9日的5.07元/斤,涨幅26.43%。

  鸡蛋价格上涨主要受哪些因素影响?

  供应量减少、需求量略增是此轮鸡蛋价格上涨的主要原因。

  供应方面,前期蛋鸡养殖盈利不理想,养殖单位多缩减存栏规模或延长空栏期,截止到7月底,全国产蛋鸡存栏量11.719亿只,同比减少9.64%。进入夏季后中小散户蛋鸡产蛋率下降10%上下,也使得鸡蛋产量减少。7月下旬河南中北部受暴雨影响,部分鸡舍受损,市场鸡蛋供应量不足。

  需求方面,受公共卫生事件影响,江苏、河南等地终端消费者及各级经销商均积极备货,鸡蛋消化速度加快;部分食品企业开始中秋节前备货,拉动市场需求。

  后市蛋价或趋稳后再涨

  供应方面,目前各环节基本无余货,8月第1周生产环节周度平均库存有0.87天,环比降幅4.40%,流通环节周度平均库存有0.70天,环比持平。而近期大码鸡蛋货源略有减少,中码、小码货源缓慢增加,货源供应基本稳定,短期难有明显变化。

  需求方面,现阶段蛋价涨至高位,终端需求放缓,参市风险增加,贸易商采购量缩减。

  但后市仍有中秋效应和学校开学备货,需求难有回落。怎样看待今年中秋、国庆前鸡蛋市场备货预期?

  随着中秋前需求旺季逐渐来临,下游各环节采购积极性提升,市场流通加快,8-9月份整体需求利好,支撑蛋价维持高位震荡。预计高价将出现在8月中下旬前后,全国主产区均价或将达到5.30-5.40元/斤,属于旺季期间正常的涨价预期。

  整体来说,近几日下游走货放缓,终端略有抵触高价,预计局部地区蛋价或下跌0.10元/斤左右。但后市仍有需求支撑行情,蛋价或趋稳后上涨0.10-0.20元/斤。