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消费需求增加 猪价或保持稳中有涨局面

来源:    作者:    时间: 2021-08-03

  自7月下旬以来,生猪期货行情一直在稳步上升。虽然增幅不太大,但对于继续遭受损失的养猪户来说,这是一根救命稻草。

  消费需求增加

  从近期的市场调查来看,猪肉价格普遍不是太高,北方的猪肉价格在10-12元左右。例如,在临沂农村市场,猪肉价格已降至每公斤10元,排骨价格仅为每公斤15元。价格便宜。购买猪肉的人显著增多。过去一天只能卖半头猪,但现在可卖出2-3头猪。

  8月份开始,随着升学宴的到来,学校食堂提前备货,入秋之后气温下降,预计消费者对猪肉的需求会上升。根据机构分析,消费者需求预计将在8月份达到稳定水平的80%。消费者需求的增加自然会推动猪肉价格的上涨。

  大猪存栏降低

  从近期的出栏来看,其均重从6月份的270斤降至230斤,这也意味着大猪的存栏量少之又少,因受6-7月份的抛售,猪农手里的大猪不多,没有了大猪的压价,接下来猪价上涨少了一大障碍。

  从最近的出栏来看,生猪的平均体重从6月份的270斤下降到230斤,这也意味着大猪的存栏量非常少。由于6月至7月的销售,养猪户手中的大猪不多,没有了大猪的压价,接下来猪价上涨少了一大障碍。

  同时,1-2月仔猪成活率不高,母猪淘汰率高。预计8月份供应将出现恶化,这也将影响生猪价格并引发一波上涨。

  进口偏紧

  今年上半年进口230万吨猪肉,看似仍不少,但4月进口39万吨,5月37万吨,6月34万吨,进口量逐月下降。为何如此,是由于国际猪肉价格上并没有太多优势,反而进口商亏本,所以进口量有所下降,对国内鲜肉市场影响不大,有利于未来鲜肉价格上涨。

  但也有专家警告,对未来生猪行情不要抱太多幻想,主要是现在生猪产能基本恢复,母猪存栏也达到往年的102%,这对未来猪价的影响并不太好。与此同时,上半年猪肉产量2715万吨,比去年同期增长35.9%,往年也才5300万吨左右,从中也可以看出猪肉产量与往年不相上下。

  所以,生猪不具备大涨的可能性,预计8月猪价将横盘走强,下半年猪价或将迎来一波上涨,预计将升至9元左右,而9月因市场利好,预计将涨至10-11元。

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