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养猪养鸡都亏钱,是慢慢熬还是弃养?

来源:    作者:    时间: 2021-07-13

  引言

  去年,好多文章都写出了“500头猪年赚百万”的字样,听起来真的很诱惑,也的确是吸引了大批人投入到养猪业中,期待靠养猪年赚百万,早日实现富翁梦。在2020年时,生猪的行情的确很好,甚至有些疯狂,一头生猪能带来3000元的利润,这简直是裹了黄金外衣的“金猪”啊。

  来自甘肃的小田了解到去年生猪的行情之后,就决定回农村老家养猪,打算趁着上行的生猪行情大赚一笔。于是小田在2020年10月的时候高价购买了500头仔猪,心里盘算着,按当时的生猪价格19元一斤,养大的肉猪出栏一头的利润在2450元左右,按这个势头,500头猪就能让他完成年入百万的目标。

  理想很美好,但是现实往往是残酷的。今年1月以来,生猪价格就开始明显下跌,到现在也一直处于持续低迷中,当小田的生猪长到了260斤时,猪价跌至13元/斤,这跟小田预想的完全不一样,如果按照这个价格出栏,小田会亏损,于是小田选择压栏没有卖出。

  到4月下旬时,小田的生猪长到了350斤,但是猪肉的价格跌至11元/斤,卖出一头小田将亏损500元,小田无奈只得忍痛卖出去,因为若持续压栏喂养生猪,到时候生猪长得太大,买生猪的人可能就不会要了,从去年10月到卖出,小田喂养的这批生猪最终以亏损25万元结尾。

  至今6月份,生猪的价格仍在下跌中,目前跌至6.5元/斤,这么看来小田之前选择卖出,还是及时止损了,否则压栏到现在亏损的钱将多一倍。

  除了生猪养殖户亏损,今年肉鸡的价格也出现了很大的波动。5月肉鸡价格一度涨到4.6元/斤的高价,很多鸡农感到很开心,觉得终于看到收益了,因为2020年养殖肉鸡的基本都是亏损状态。

  今年肉鸡价格上涨的原因是鸡苗稀缺价格上涨,大大的增加了养鸡成本,所以肉鸡的价格也随着上涨,但是上涨的行情到5月底就截至了,之后肉鸡的价格就出现下跌了。

  山东的肉鸡价格可以说是很好的反映了这个情况,山东5月28日肉鸡的价格是4.58元/斤,只过了短短3天,6月1日肉鸡的价格跌至4.45元/斤,之后山东的毛鸡价格跌至3.77~3.8元/斤,毛鸡价格下跌了18%,而这只用了三个星期的时间,养殖肉鸡的人亏损也在持续增加中。到现如今,毛鸡跌幅是0.17~0.25元/斤,各地的毛鸡价格纷纷出现下跌,养殖肉鸡的成本在4.09~4.13元/斤,而此前鸡苗的价格上涨,补栏5元/羽的高价,现在肉鸡的价格下跌,利润空间更是被压缩得紧紧的。

  根据相关数据,今年5月份之前,也就是肉鸡价格上涨的时候,养殖的平均利润也才0.3元/只,这个利润真的是很低迷,现在毛鸡的价格开始下跌,养殖户只会亏损更多,平均每只亏损0.9~1元,真是让养殖户们非常难受。

  今年4月份时,羊肉的价格出现了大幅上涨,涨幅高达20%,这件事还上了微博热搜,活羊的价格维持在16~17元/斤,引起了广大网友的吐槽,都抱怨当时的羊肉价格比春节时18元/斤还贵,感慨吃不起羊肉了。但是羊肉价格上涨的好景不长,到6月份,羊肉价格就开始大变脸,出现大幅的下跌。

  内蒙赤峰的一位名为老孙的活羊养殖户说,今年的羊价从17元/斤一下子跌至13元/斤,这是不正常的情况。现在卖出一头羊不仅赚不到钱,还会亏损200元。原因有两个,一是饲料价格上涨了40%,二是羊羔补栏成本增加了。补栏一只20斤的羊羔的买入价是1000元,加上饲养成本,出栏价格低于15元,就会出现亏损。

  很多活羊养殖户都担心,羊肉价格是不是会出现持续下跌,害怕继续压栏会亏损得更加厉害,想及时止损早点卖出,这一波猝不及防的下跌行情真的打了养殖户们一个措手不及。

  最后一个要说的是鸡蛋。蛋价在年初时开始下跌,清明节时上涨,到五一涨至4元,5月底突破4.3元/斤。很多人都以为蛋价会依照这个趋势持续上涨,预计到端午的时候,蛋价会涨至4.5元,包括蛋农们也是这么想的。

  正是基于这样的想法,希望赚更多的利润,蛋农们纷纷捂蛋惜售,对行情的期待,然而天有不测蛋价,从6月份开始,蛋价走出新一波的下跌行情,均价从4.3元跌至3.95元/斤。这个价格连成本的不够,要知道蛋鸡的养殖成本是4.02元一斤,如今蛋鸡将亏损0.07元/斤。

  也有部分地区的蛋价并没有下跌那么多,刚刚说的只是平均值,但后期蛋价的走势也不阿红说,因为近期天气炎热,鸡蛋不易保存,人们的消费也比较低迷,所以中间商们不会大肆收购鸡蛋,很多蛋农都表示后悔,不应该惜售,应尽早卖出的。

  结语

  养殖行业多个品种出现下跌亏损,这与6月份猪肉价格下跌有很大的关系,否则也不会集体在6月份价格下跌。对一位农业养殖户来说,如果因为暂时的亏损就选择弃栏,是抓不到好的养殖机会的,你觉得呢?