清明临近，蛋价将重回弱势？二季度能变好吗？

　　清明临近，蛋价将重回弱势?

　　分析人士认为，随着清明小长假备货小高峰的结束，蛋价或将重回弱势。

　　数据显示，3月29日，全国平均鸡蛋价格3.68元/斤，较上周五跌0.15元/斤，跌幅为3.92%。其中，主产区鸡蛋3.64元/斤，较上周五跌0.15元/斤;主销区平均3.87元/斤，较上周五跌0.11元/斤。

　　卓创资讯样本点统计数据显示，2月全国在产蛋鸡存栏12.045亿只，环比小幅增加。其中，在产蛋鸡占比77.88%，待淘老鸡占比8.42%，后备鸡占比13.7%。由于市场普遍看好5月鸡蛋现货价格，养殖户延淘意愿较强，上周样本点统计老鸡出栏1684万只，环比上周虽有增加，但仍低于正常水平。老鸡延迟淘汰导致短期在产蛋鸡存栏高于此前预期，因此现货价格延续弱势。与此同时，饲料成本增加，导致养殖亏损延续，3月25日，蛋鸡养殖盈利-0.03元/斤，养殖亏损导致养殖户补栏意愿较弱。另一方面，老鸡延迟淘汰占用栏位，因此预计短期补栏意愿较弱，对应未来鸡蛋供给的下降。若未来延淘情况延续，对应5月供给大于预期，而8—9月供给则小于预期。在需求稳定的情况下，5月现货价格表现或将弱于此前预期。因此2105合约近期在现货价格带动下，表现较弱。

　　魏鑫认为，从供应的角度来看，2020年4季度的低补栏量决定了目前新开产蛋鸡的数量不多，但是淘鸡数量偏少和部分蛋鸡换羽让产蛋鸡存栏的下降不及预期。一方面，今年整体的淘鸡数量相较往年是偏低的，且目前养殖单位也并没有集中淘汰的计划;另一方面，春节后的换羽鸡也将在4—5月份开产。整体来看，鸡蛋供应相对充足。

　　孔海兰认为，由于产能下降预期不减，预计2105合约下方空间有限。根据大商所限仓规则，本周四，鸡蛋期货5月合约限仓将由1200手减少至400手，价格波动将有所增加，因此5月合约跌幅大于远月合约，同时需警惕相应风险。“目前市场主要矛盾仍集中在老鸡淘汰以及强制换羽问题上，未来持续关注老鸡淘汰情况以及鸡蛋现货价格走势。

　　“虽产地鸡蛋多次试探性上涨，但市场走货不温不火，鸡蛋价格上涨后劲不足，蛋价总体呈现稳中振荡调整的趋势。经历了前几日的涨价，目前产区多地蛋价趋稳，但下游市场走货不快，贸易商拿货积极性不高，部分地区蛋价存窄幅下滑风险。随着清明节临近，商超、市场销量或有所提升，市场流通有望加快，特别是主产区的内销，蛋价仍存上行空间，预计主产区鸡蛋均价或涨至3.90元/斤左右，小部分地区有望突破4.00元/斤。清明节后，蛋价或出现短暂的弱势整理期，4月下半月蛋价或整体呈现缓慢上涨态势。”魏鑫说。

　　二季度能变好吗?2021年养鸡前景如何?

　　回顾一下养鸡人值得铭记的特殊时期：

　　从2018年8月份开始在我国确认首例非洲猪瘟，再到后来全国多地相继发生疫情，生猪的存栏量在随后的一个季度里出现快速下降。当时的家禽产能并没有很大波动，而后从第二个季度开始便出现了严重的生猪短缺，导致猪肉价格快速上涨，对“代”猪肉类产品的消费需求快速增长，鸡价随之不断刷新历史新高。多数养猪场为了弥补疫情带来的损失，大多采取了短期转型的应急措施，将养猪改为养鸡便成为了很多猪场的首选应急方案。从2018年底“猪周期”上行模式开启，养猪业和养鸡业都进入阶段性的利好行情，在长达8个月左右的时间内，多数鸡场只要能在合理的养殖周期内顺利出栏就能获利，更有甚者收获了前所未有的高回报率。这种持续一片大好的形势直至2019年的第三个季度末，虽然毛鸡行情震荡下行，但是猪肉价格坚挺，养猪收益依旧保持良好态势。很多养鸡户仍旧看好禽“代”猪肉的机遇，期待毛鸡价格反弹，然而鸡苗价格居高不下，饲料价格出现连续上涨，致使养鸡风险越来越大。年底受新冠肺炎疫情影响，对于那些持续看好“代”猪肉行情获利的养殖户造成严重打击，打算豪赌一把赚最后一个铜板的养鸡户几乎无一例外都出现了不同程度的亏损，特别是依赖活禽交易的品种出栏时亏损尤为严重。

　　饲料原料价格的变化

　　玉米和豆粕作为全价饲料中占比最高的两大基础原料，它们的价格波动决定了全价饲料的价格浮动，也直接影响养殖成本投入。

　　2018年3月~2020年4月前，玉米和豆粕行情波动均处于相对温和的状态，未出现连续多月的波动性上涨，并且玉米行情连续4个季度都稳居持续多年的历史高位。

　　2020年4月初，玉米行情开始持续走高，5月初豆粕价格又开始上涨，全价饲料的出厂价随之持续上涨。

　　4~8月份，饲料厂家几乎每1到2周就会上调一次出厂价。当时鸡苗价格回归正常水平，但毛鸡行情并不理想，养猪行业形势发展较为乐观，养鸡户赚到钱的并不多，鸡蛋产能过剩行情持续低迷，那几个月蛋鸡养殖户是最难熬的。

　　9月份以后鸡蛋行情快速反弹，并在近一个季度内保持了较高的盈利水平，蛋鸡养殖户终于苦尽甘来。2021年第二季度养殖行情将会如何呢?

　　2021年第二个季度的行情分析预判

　　在之前的文章中我们分析过今年第一个季度养鸡业的行情走势，兑现了开年第一个季度上涨获利的预测。接下来，我们根据业内几家大型饲料公司鸡料供给数据，结合多家大型三黄鸡种鸡场出苗情况，分析今年第一季下旬补栏热情较高，鸡苗价格波动也较大，开年第一波脱温鸡行情在第一季度中旬(2月份)表现较好。全价饲料在3月份又出现连续上涨，各大养鸡龙头公司3月份的鸡苗(特别是三黄鸡品种)投放量在稳步增长，普通养殖户更多保持观望态度。第二季度肉鸡供应或将保持平稳。由于第一季度的补栏量较往年同期偏低，4月初到5月中旬出栏毛鸡风险不会太大，总体上盈利概率较大。猪肉价格震荡下滑，对肉鸡和三黄鸡产品的行情将造成一定压力，较大的行情波动或将出现在第二季度的中下旬。

　　但就当前国际形势而言，受新冠疫情、外交、全球粮食危机等多重因素影响很可能继续推高饲料原料价格，散户和中小规模的养殖场补栏积极性不高，总体供需关系较为平稳。若国际形势日趋严峻，猪肉和禽类产品价格或将出现一轮较大幅度的反弹，在不发生重大突发状况的前提下，今年第二季度商品鸡出现大风险概率较低。

　　总体来看，鸡蛋供需保持平稳，预计收益相对稳定，且应该可以保持一定盈利空间。以土鸡品种养脱温鸡为主的养殖户补栏量增长相对较为迅猛，这样第二季度集中出栏的脱温鸡将很可能供过于求，而粮食价格或将持续保持高位，4至5月份的脱温鸡市场行情不容乐观。