蛋价走稳!清明节前是否还有反弹?
2021年春节之后,鸡蛋的价格一直处于低位运行。
从供应面来看,蛋鸡的存栏量一直处于较高水平。据数据统计,2月份存栏量大约在12亿余只,远远超过蛋鸡存栏量的平衡点。春节之前因为疫情的突然出现,河北作为鸡蛋的主产区又是疫区,当地的鸡蛋无法正常输出,出现下游经销商到其他产区抢货的现象,蛋价不断攀升,行情较好,使得当时正常该淘的老鸡延淘,强制换羽的情况也不在少数,打破了正常去产能的节奏,存栏量没减反增;目前新开产的蛋鸡主要是11月-12月上的鸡苗,据统计,这两个月的鸡苗销量处于较低水平,新开产的蛋鸡数量有限。
春节之后一直处于消化库存的阶段。
蛋价因为养殖成本的高位运行,养殖端惜售心理明显,拒绝低价,库存消化缓慢进行。
从需求面来看,春节过后学校开学,工厂开工,需求缓慢增加,但因春节之前就地过年政策的影响,下游经销商备货充足,春节之后需求无明显利好刺激,库存消化速度缓慢,蛋价一直处于成本之下较低水平,不愠不火。
淘汰鸡较少价格不断走高
与2月份相比,3月份市场淘汰鸡出栏量虽普遍增多,但仍低于往年同期水平。一方面春节前市场淘汰的老鸡较多,春节后适龄老鸡较少,且部分养殖单位选择强制换羽老鸡,因此适龄老鸡较少。另一方面,屠宰企业产品消化不理想,收购老鸡积极性偏低;农贸市场活禽销售因无节日等利好因素拉动,消化量不多。
春节后淘汰鸡出栏量始终处于偏少的水平。由于淘汰鸡较少,价格下跌难度较大,同时进入下旬后盈利状况改善,养殖单位惜售心理加重,淘汰鸡价格不断上涨。
需求好转有限,蛋价或仍将暂稳
近期市场鸡蛋供应量基本正常,多数市场前期库存量明显减少,销售压力降低。个别地区下游环节有备货意向,采购积极性普遍提高。但目前蛋鸡存栏量减少缓慢,鸡蛋供应量难以短时间内减少,而下游食品企业采购依旧不温不火,普通鲜鸡蛋销量增长有限,多数业者仍持谨慎观望态度。
清明假期对蛋价的影响预测
随着清明节的到来,下游经销因节日刺激或加大备货量,终端需求亦有所好转,加上各大电商平台的线上促销活动,需求或有所增加;同时经历了较长时间的去库存时间,产区库存或在逐渐减少,部分产区目前库存已达到正常水平,各个利好因素对市场向好心态给予一定支撑,蛋价或在清明前后有所提振;但因为鸡蛋供应仍然过剩,部分产区库存依旧充足在7天左右,蛋价大范围提升亦有难度,预计3月底市场鸡蛋价格或将暂时走稳,清明节前有短暂小涨可能,或在5月份有明显提升。
一周热点
- 2021-03-29韩国玉米加工行业协会的玉米招标流标
- 2021-03-29交易所:截至3月24日,阿根廷玉米收获完成7%
- 2021-03-29交易所:上周阿根廷主要产区降雨,大豆产量预期不变
- 2021-03-29截至3月21日,欧盟2020/21年度大豆进口量为1052万吨
- 2021-03-292020/21年度南里奥格兰德州有望成为巴西第二号大豆产区
- 2021-03-29南美大豆市场一周聚焦:雷亚尔贬值,巴西大豆价格上涨
- 2021-03-294月份巴西中部和北部天气干燥,日益令人担心玉米单产前景
- 2021-03-29全球饲粮市场一周要闻:美元汇率走强,饲粮价格走低
- 2021-03-29全球油籽市场一周要闻:欧洲疫情严峻,美元走强,油籽市场下跌
- 2021-03-292021年3月26日世界主要期货收盘价格一览表