春节脚步渐近，市场消费持续增长，但部分地区新冠疫情形势严峻，零星散发地区也在不断增加，运输难度及成本的增加使得畜禽产品流通受到阻碍。而春运的开启也将给疫情防控带来巨大压力，各省极力提倡大家就地过年，消费模式也可能因此改变。
国内首例食品加工厂聚集性新冠疫情，畜禽产品收售受影响
黑龙江新增47例确诊病例和88例无症状感染者，其中哈尔滨市新增10名新冠肺炎确诊病例，均为黑龙江正大实业有限公司员工，新增31名无症状感染者中，28名为黑龙江正大员工，3名为员工家属，目前该公司在售产品已经下架、暂存。在1月19日、20日连续两次对该企业食品厂采样1650份，其中屠宰车间脏区走廊、净区走廊和更衣室外环境、冷库外环境和食品外包装检出阳性，相关检测、流调工作还在进行中。这是国内首例食品加工企业发生聚集性疫情的事件。
目前北方多地被纳入中高风险地区，虽运输不会像2020年春节一样被一刀切式阻断，但运输难度及成本的增加是事实。就河北地区来看，20个村纳入中高风险区，并实行封闭式管理，部分村庄举村异地隔离。为解决养殖场户畜禽生产以及销售问题，政府部门成立工作专班，解困电话服务等，在此期间共接到2246个调运求助电话，同时采购人员也会考虑自身安全选择不到中高风险地区收购畜禽产品，导致这些地区养殖户出栏难度增加，部分地区出现低价抛售现象，跌幅上也比其他地区明显。当然，这不仅仅只是河北地区的现状，也是北方大部分新冠疫情中高风险地区的现状。
不过，虽然活猪、活禽价格出现下跌，但生鲜肉类价格却持续上涨。一方面是因为春节前市场鲜销需求依旧旺盛，购买的居民较多。另一方面则是因为受新冠疫情影响，销区鲜肉到货减少，且部分疫区居民有屯肉现象，这也间接导致了鲜肉产品价格的上涨。
国家提倡就地过年，多省为外地打工人员发过年红包
为减轻新冠疫情的防控压力，各省纷纷出招留外地打工人员就地过年。不少省份给就地过年的打工人员发电子人民币、消费红包，送景区门票，甚至手机流量，可谓是面面俱到，对相关规模的企业也有相应的财务补贴。
目前，浙江、江苏、安徽、天津、湖南、广东、福建已有相关政策出台，其中有几个地区发放补贴相当的吸引人。
安徽合肥经开区：对区内规模以上工业企业中，在岗的省外留肥员工给予一次性2000元津贴。
江苏常州溧阳：对外地留企员工以1000元/人的标准给予稳岗奖励。
湖南长沙市望城区人民政府、望城经济技术开发区管理委员：为就地过年的外省员工，每人发放千元大礼包：400元过年红包、400元生活补助、200元和包支付消费券，采取“先发后补”方式，由企业先足额发放，政府给予企业补贴。另发放电子书籍，手机流量，景区红包，公租房、国有人才公寓免一月租金等。
其他未出台相关政策的省市在近期或也会陆续公布更多的优惠政策。虽然再多的钱也比不上一家团圆，但不少的外地务工人员表示，虽然非常想念家乡，但为了以后更多的团圆，也为给防疫人员减轻压力，愿意留在务工地过年。
务工地过年，往年春节消费模式或被改变
如果今年春运流动人员大幅下降，外出务工人员就地过年，那么往年春节期间人口流出较多的南方沿海地区的畜禽消费就会得到支撑，鲜肉需求或较往年增加。而往年返乡人员较多的中小城镇因返乡人员的减少，畜禽消费上或不及往年，传统的一个消费模式或被打破。同时北方部分地区也会因为返乡人员的减少，杀年猪等需求减少，对当地的生猪价格多多少少也会产生一定影响。
那么，今年你回家过年吗?
