猪粮安天下,大到一个国家,小到一个家庭。新冠肺炎疫情发生后,身为12岁孩子的母亲,哈尔滨市民赵女士真是担心儿子爱吃的肉断供。可当她隔三岔五去超市采购时,每次都放心地看到,超市里的肉很多,既没有抢购,也没有明显涨价。
来自省农业农村厅的权威信息更令人安心:今春以来,我省生猪生产加快恢复,一季度,全省猪肉日产量2700吨,自给率137%,供应充足。除满足自给外,我省猪肉还能部分外销北京、上海、杭州等大中城市,为全国市场供应作出积极贡献。今年1月—4月,全省猪肉销往外省16万吨,折合生猪205万头,外销率快速增长,外销比重由2019年底的23%提高到37%。一季度,全省生猪平均价格32.2元/公斤,目前价格稳定在31元/公斤左右。
普通市民的安心,源自我省坚实的生猪产业基础和踏实的努力。作为生猪调出大省,当前我省正紧盯生猪稳产保供大局目标:“存栏1400万头,出栏2100万头”,一边防控非洲猪瘟,抗击新冠肺炎疫情,一边加快恢复生产,全力增加产能。
今年劳动节刚过,农业产业化国家重点龙头企业牧原食品股份有限公司在我省投资生猪产业的又一大手笔——林甸县牧原肉食品有限公司正式成立了。这家公司的经营范围涵盖生猪收购、屠宰、分割肉产品加工、肉产品开发、销售等几乎全产业链。牧原股份黑龙江负责人齐志介绍说,牧原股份是上市公司,养猪规模居全国第二。入驻我省仅三年多,已在龙江、克东、富裕等地先后成立11家公司,建成年出栏110万头商品猪规模的养殖场。今年牧原股份将稳产保供作为企业第一责任,规划在我省新建30余个养殖场区,实现养殖规模300余万头。
今年,另一家国内龙头农业企业大北农集团同样在我省扩大产业布局,加快产能释放。黑龙江大北农农牧食品有限公司副总裁高安祥介绍,公司已在黑龙江省创建了3个一体化公司,拥有12个现代化猪场,母猪存栏近4万头。今年,该集团又在龙江改建猪场1个。现阶段,所有猪场均已接近满产。预计到年底,公司在我省基础母猪合计存栏量达4.4万头左右,商品猪产能110万头左右。
记者从省农业农村厅了解到,目前已有牧原股份、广东温氏、大北农集团等国内12家大型农业企业在我省投资发展生猪产业,成为我省生猪稳产保供的中坚力量。
肩负着责任,也看到了生机。生猪产业大县望奎县积极抢抓政策机遇,破解生猪产业发展难题,果断取消养殖用地15亩上限,鼓励合理利用荒地、废弃地、一般农田等发展生猪养殖,为生猪产业发展留足空间。2020年,望奎县规划畜禽养殖类设施农用地达到1.2万亩,较同期增长16.6%。引进河南牧原食品股份有限公司、江西双胞胎集团建设大型规模化养殖场。目前正在建设年出栏5万头以上大型生猪养殖场3处,年出栏1万-2万头生猪养殖场4处,另外5处万头生猪代养场计划7月份开工建设。同时引导养殖户加快入栏补栏步伐,走自繁自养发展之路。发展生猪养殖,望奎县抓大不放小,目前,该县规模以下生猪养殖户发展到1.32万户,比2019年增长1200户。
作为生猪调出大省,我省生猪存栏居全国第10位,出栏居全国第14位。今年1至4月,全省能繁母猪存栏119万头,生猪存栏1275万头、出栏650万头,已恢复到2017年同期水平90%以上,具备了发展到历史最好水平的潜力。“面对当前生猪生产的新形势和新任务,我省正深入挖掘现有1900家生猪规模养殖场生产潜能;推广‘公司+农户’生产模式,以大带小,促进散养户向适度规模发展;积极推进生猪养殖、屠宰、加工一体化发展,密切利益联结,全力实现稳产保供。”省农业农村厅畜牧处处长李亚立传递出满满的信心。