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广东市场监管部门将全面开展生鲜、冷冻肉品等重点环节食品安全大检查

  作者: 来源: 日期:2020-06-15  
  6月14日,从广东省市场监督管理局获悉,为严防食品安全风险隐患,全省各级市场监管部门将紧抓重点环节食品安全检查工作,进一步织密织牢市场监管领域防护网。据广东省市场监督管理局相关负责人介绍,针对北京市新发地农产品批发市场发生聚集性新冠肺炎疫情的特点,该局突出重点监管产品和重点监管对象,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位、食品生产企业等生产经营者为重点,全面排查、严格监管。
 
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