近期海外疫情导致产业链停产和消费下降引发投资者担心，科技股调整，农业和必需消费品等内需品种连续走强，前者以猪肉、粮食板块为主，后者以白酒、食品饮料板块为主。其中的王者是两只百元白马股：海天味业业和牧原股份。他们的市值一路向北，让越来越多的投资者聚焦粮油食品板块。
“调味品茅台”市值超万科
31日，海天味业高开高走，收盘涨停，报125.17元，市值增加至3380亿元，股价市值均创下历史新高。同时，其市值超过迈瑞医疗、格力电器、浦发银行、万科等，位于A股第17位。有投资者调侃：A股不能随便“打酱油”了，一手上万元。
海天味业人称“调味品茅台”，业绩稳健增长，2019年营收197.97亿元，同比增16.22%;归属于上市公司股东的净利润53.53亿元，同比增22.64%;毛利率为45.44%，继续保持高位。公司拟每10股转增2股并派现10.8元。
酱油是海天味业的主要产品，2019年酱油品类实现营收116.29亿，增长13.60%，占总营收的58%以上。从2014年至2019年，海天味业销售毛利率从40.41%上升至45.44%。其中2019年酱油毛利率高达50.38%。
3月26日公司对参加调研的投资者表示，公司上市五年保持稳定的发展和业绩，2019年未提价但毛利率同比下降1.03%，原因是采购成本上升以及蚝油占比提升所致。
至于疫情，海天味业提到公司同样受到较大影响，但总体在可控范围。2020年力争营收实现15%、利润18%的增长，营业总收入目标为227.8亿元，利润目标为63.2亿元。
市场人士认为，近期各地发放消费券，发改委表示将重振文旅和餐饮消费，因此包括调味品在内的消费龙头持续受资金追捧。
同花顺数据显示，3月31日，海天味业现身沪股通十大成交活跃股，位居沪股通港资成交额第4位，港资总计成交7.94亿。其中买入5.96亿，卖出1.98亿，净买入3.98亿，净买入额占该股当日总成交量的34.83%。
值得一提的是，除了海天味业，安井食品、双汇发展、绝味食品和涪陵榨菜近3个交易日股价也创出历史新高。
此外，在老大哥的荫蔽下，另一只酱油股中炬高新股价走势亦颇为亮眼。中炬高新旗下全资子公司美味鲜食品主营“美味鲜”和“厨帮”两大酱油品牌，是中国酱油行业第二大企业，市场占有率9%左右。
养猪公司逆袭成老大
与此同时，生猪养殖龙头牧原股份31日也大涨6.73%，市值达到2694亿元，超越海康威视的2607亿元，成为中小板市值老大。另一养猪股温氏股份也曾经是创业板市值最大，后来被迈瑞医疗超越，如今养猪股再次问鼎中小板。
当天，“二师兄”概念股再度起飞，一众养猪公司股价集体飙升：天邦股份直奔涨停，傲农科技、振静股份、新希望涨幅纷纷超过7%。截至收盘，w ind猪产业指数涨幅3.87%。牧原股份锁定中小板市值“一哥”，并升至深市第六，超越海康威视的同时也超越宁德时代。
2019年牧原股份实现营业收入202.21亿元，同比增长51.04%，归母净利润61.14亿元，同比增长1075.37%。受猪周期、非洲猪瘟疫情等因素叠加影响，生猪产能下降，猪肉市场供给持续偏紧，整体销售价格相比上年同期明显上涨，带来了该公司去年盈利翻10倍，拟10转7派5.5元，分红总额达到12亿元。
相比之下，海康威视2019年度净利润同比增长9.21%，为近几年首次降至两位数以下。
同时，牧原股份计划今年出栏生猪1750万-2000万头，预计如猪价高于25元/公斤，则公司2020年营业收入将超过450亿元，将在2019年202亿元基础上翻番。3月初公司公布，1-2月公司生猪累计销售收入46.24亿元，同比增长156.6%。销售均价也较2019年12月上涨6.49%至32.5元/公斤。
随着牧原股份股价与市值双双上涨，创始人秦英林的身价也水涨船高。2月26日公布的《2020胡润全球富豪榜》显示，秦英林、钱瑛夫妇排全球榜单第56位，稳居河南首富，在中国富豪中排第10位。
在中小板，2013年起海康威视成为占据市值一哥最长的公司，此次会否被牧原股份彻底撼动值得观察。
4月财报披露将进入高峰期，受疫情影响，多数上市公司的一季报可能“惨淡”，而猪肉和食品股将进一步兑现业绩，这也是他们近期被资金抱团流入的一大原因。
