国家统计局湖南调查总队在今天的发布会上透露，上半年我省生猪出栏2724.6万头，同比减少259.6万头，下降8.7%。生猪价格上涨9.6%。到6月末，生猪存栏3267.8万头，同比减少399.7万头，下降10.9%。预计下半年生猪市场供应不足的局面仍将持续，价格仍将继续上行。
生猪存栏出栏均出现下降，养殖效益逐步好转
受非洲猪瘟疫情影响，部分养殖户为规避风险，压缩生产规模，产能下降，这导致我省生猪存栏出栏均出现下降。
上半年，我省生猪出栏价格和仔猪价格都呈现先抑后扬的走势。1-6月，生猪出栏平均价格分别为每公斤13.6、13.1、14.2、14.6、14.5和14.9元，同比涨幅分别为-10.7%、-6.2%、17.5%、32.7%、40.8%和35.3%。仔猪平均价格分别为每公斤28.1、28.6、34.5、40.4、42.6和41.8元，同比涨幅分别为-9.5%、-15.7%、12.7%、45.0%、70.0%和55.2%。
随着生猪价格上涨，养殖效益逐步好转。按6月底的出栏价格计算，猪粮比价为8.5比1，高于6比1的盈亏平衡点，每养殖1头肥猪，可盈利200-400元。而去年同期，每养殖1头肥猪约亏损200元。
上涨压力较大，肉类市场供给总体有保障
国家统计局湖南调查总队同时预测，受非洲猪瘟疫情和环保治理影响，预计下半年生猪市场供应不足的局面仍将持续，价格仍将继续上行。
作为“菜篮子”里的重要角色，猪肉价格一直是老百姓日常讨论的内容。尤其是今年以来，它的价格持续上涨，更是成为了人们关注的热点。
生猪价格持续上行，猪肉价格会随之增长吗?农业农村部今天召开例行新闻发布会表示，预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧，猪价继续上涨压力较大，但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加，消费结构调整加快，加之进口猪肉及其制品数量也有所增长，肉类市场供给总体有保障。
