一、价格分析
2017年第34周（8.19-8.25），本周外三元均价为14.70元/kg，生猪价格较上周相比上涨了0.25元/kg，涨幅为1.73%。产销区猪肉价格以上涨为主，平均价格为18.48元/kg，与上周相比均价上涨了1.73%。
国内猪肉批发价格：元/kg
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8-18 |
8-25 |
涨跌（%） |
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四川绵阳 |
17.60 |
19.00 |
7.95 |
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湖北襄阳 |
21.00 |
21.00 |
0.00 |
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河南商丘 |
11.00 |
11.00 |
0.00 |
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湖南常德 |
20.00 |
20.55 |
2.75 |
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北京岳各庄 |
18.55 |
18.75 |
1.08 |
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江苏凌家塘 |
20.40 |
20.40 |
0.00 |
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上海农产品 |
18.64 |
18.69 |
0.27 |
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18.17 |
18.48 |
1.73 |
二、生猪供应偏紧 猪价持续上涨
全国生猪均价继续上涨。全国大部分地区猪价上涨，随着前一段时间猪价震荡下行，养殖户惜售挺价情绪浓厚，生猪出栏速度减缓，屠企收购压力增加，部分地区不得不提价收购以保量。近几日猪价持续上涨，养殖户担心开学猪价下跌，生猪多顺势出栏，压栏大猪也在逐渐出栏。由于山东禁养清理部分生猪集中出栏运，牵制东北生猪外调，导致近日东北猪价震荡调整。
目前，市场生猪供应紧平衡，标猪量依然不足，而随着天气转凉，开学临近，以及台风降雨天气影响气温降低利于市场消费，利好猪价，预计短期内，猪价震荡上行概率大。
