2017年8月22日全国外三元均价14.74元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤。
局地猪价摸高8元/斤
22日全国外三元生猪出栏均价为14.74元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤。东北微跌，京津弱稳，其他大部分地区呈现稳中上涨态势。今日猪价最高省份为浙江，局地涨破16元/公斤，最低省份为辽宁，全国均价继续上调。东北地区已连续两日微幅回落，主要是由于终端需求不足，部分屠企小幅压价，导致个别地区猪价再次跌入14元/公斤以下。
华北及其以南大部分地区持续上涨态势，整体适重猪源紧张，部分规模猪场接连挺价，看涨情绪较浓，屠企收猪难度较大，暂时无力压价。
近期猪市持续供需双低的对峙局面，相互制约，猪价短期难以大涨大跌，或持续小幅震荡态势。
后市猪价走势成迷？
猪不会飞，猪价倒是起飞了。从7月底以来，全国猪肉价格便展开大幅上涨的凌厉态势，如今更有全国范围内全面突破8元大关的势头。随着猪周期回归，市场高度关注其对通胀的影响。
全国110公斤标准生猪出栏价全面开涨，华东、华北、华南、东北、西北、西南地区猪价全线猛涨至7元/斤上方，上海、浙江、福建、广东等省份已全面突破7.5元/斤，上海、浙江最高价已触及8元整数关口。而在一个月前，猪价还徘徊在7元/斤上下。
主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪综合日均价近全线上涨。主流市场外三元大猪全国销售均价涨至14.68元/公斤，主流市场内三元大猪全国均价涨至14.27元/公斤, 主流市场土杂大猪全国均价涨至13.86元/公斤。
从基本面来看，近期的上涨源头似乎更侧重于供给端，而非消费端。市场适重猪源偏紧，屠宰企业收购不畅，加上养殖户惜售，生猪价格持续上涨。
而市场消费则暂无明显好转。整体来看，猪肉市场呈现出供需略偏紧的局面。其他多家农产品媒体也表示，现在生猪市场的供应不是过剩的局面，尤其是标准猪，甚至有些趋紧，从而造成猪价走高。
业内认为，这轮猪肉上涨，短期主要是季节性主导的小反弹，年内猪价大涨的概率非常低：
第一，近期猪肉虽有涨价，但涨幅要弱于季节性规律的水平；
第二，规模化养殖占比、整体养殖效率仍在提升，根据我们的测算，母猪存栏下降带来的产出缺口是可以被规模化养猪企业补上的；
第三，环保政策仍会有一定冲击，但幅度将小于去年；
第四，猪肉消费需求平稳，对价格影响相对有限。
