一、价格分析
2017年第32周（8.5-8.11），本周外三元均价为14.65元/kg，生猪价格较上周相比上涨了0.52元/kg，涨幅幅为3.68%。产销区猪肉价格以下降为主，平均价格为18.03元/kg，与上周相比均价下降了4.47%。
国内猪肉批发价格：元/kg
|
8-4 |
8-11 |
涨跌（%） |
|
|
四川绵阳 |
17.60 |
17.60 |
0.00 |
|
湖北襄阳 |
21.00 |
21.00 |
0.00 |
|
河南商丘 |
19.00 |
11.00 |
-42.11 |
|
湖南常德 |
18.20 |
19.05 |
4.67 |
|
北京岳各庄 |
18.00 |
18.70 |
3.89 |
|
江苏凌家塘 |
20.00 |
20.10 |
0.50 |
|
上海农产品 |
18.29 |
18.74 |
2.43 |
|
18.87 |
18.03 |
-4.47 |
二、生猪出栏量下降 猪价持续上涨
本周全国生猪均价较上周相比小幅上涨。全国生猪均价继续上涨。东北地区出现涨后维稳，个别地区出现微跌，河北、河南局地现跌势，南方地区因猪源紧张，价格仍继续上涨。猪价止跌反弹以来呈现快速上涨的态势，部分养殖户有压栏现象，生猪出栏量下降，屠企收购压力增加。四川盆地、黄淮、江淮等地有强降雨，生猪调运受牵制，加上气温有所下降，利好猪价。屠企试探性压价，部分养殖户追涨杀跌生猪出栏量略增，促使猪价下跌地区增多，当前局势或是市场在诱空，养殖户要保持理性合理安排出栏。
近日，随着洪灾影响的缓解，生猪供应逐渐恢复，加上当前市场猪肉需求仍无大起色，猪价将迎来下跌的态势也是必然，预计短期内猪价将震荡下行。
