标猪和优质猪源供应偏紧,但大猪仍存,而随着大中院校放假,消费需求进一步下降,为保障利润,屠宰企业难有大幅度的提价动作,供需博弈下,预计短期猪价以稳为主,7月猪价或将整体涨至7元/斤以上。短期来看,受养殖户压栏和天气影响,近日猪价延续小涨,当前生猪均价已逼近7元的关口,全国多省猪价已突破7元/斤,从猪价走势看,生猪价格有“破7”的趋势,但市场供需博弈也更加激烈。
大周期评估目前猪价仍出现下跌周期,生猪产能恢复,多因素下猪肉需求不济,猪价有进一步下跌趋势。大概率情况下,2017年年内猪价最低跌至6元/斤。猪价虽然处于大周期下跌,但小周期机会仍存在11月份有一次反弹,但反弹幅度预计不高,未来6个月全国猪价最高只能看到7.8~8元/斤价格。
一般专业育肥一年会分两次购买苗猪和出售肥猪,上猪苗会赶在春节后2-3-4月份和6月下旬至7月下旬最迟不过8月上旬,这就是为什么每年的猪苗都会在我所讲的这些时间段高于整年的其它月份的原因。
养殖户需要充分评估自己养殖水平,降低单位生产成本。按照当前饲料成本自繁自养模式初步评估完全成本在5.8~6元/斤,养殖户不考虑自有人工情况下,成本可以控制5.3~5.5元/斤。较低养殖成本养殖户按照自身实际情况补栏养殖,不必要恐慌性杀跌及淘汰母猪,但切勿高价购买仔猪,防止出现养殖亏损。