最近，生猪市场就像近期多变的天气一样，阴晴不定。
进入6月份，生猪价格在经历了连续几个月的大幅下跌后反弹，全国多个城市活猪价格涨至14元/公斤区域。大概在半个月以前，生猪价格曾跌破13元/公斤，最低时达到12.8元/公斤，累计涨幅近1元/公斤。
卓创资讯分析师姬光欣表示，此轮生猪价格逆袭的原因是由于供需结构发生了变化。2-3月份猪价下跌，导致一批次的生猪积栏，而在近三个月的下跌过程中这批生猪被消化掉了一部分，市场上可出栏的大猪数量比之前明显下降。再加上这段时间猪价处于上涨通道，养殖户压栏心理较强，屠宰企业收猪的困难增加，进而导致价格的上涨。
然而好景不长，在上周末猪价转跌。数据显示，全国瘦肉型猪的出栏均价从13.75元/公斤回落到13.67元/公斤，市场呈现回落和震动的走势，涨势表现乏力。
在中国生猪预警网分析师冯永辉看来，目前国内猪价窄幅盘整，北方猪价出现趋稳调整的局面，局部略下跌;南方猪价以涨为主，华中、华南、西南猪价上涨。下滑的地区主要在华北地区和东北地区，这些地方由于远离销区，所以还没有传递到南方。现在整个生猪市场正处于过渡期。“从后期来看，供需双方将会再次进入高度博弈状态局面，但是整体缺乏利好因素。”姬光欣说，目前屠宰企业强行压价，养殖户惜售情绪略有缓解，但企业收购仍有难度。价格下压阻力较大，但企业目前处于亏损边缘，继续压价意图强烈。
他进一步分析称，虽然生猪禁养区政策使得很多散户和小企业退市，但是大规模企业这两年一直在扩张产能，下半年出栏量会有所增加。需求方面，7-8月进入生猪消费淡季，随着国内肉食消费结构的逐渐改变，加上进口猪肉的冲击，导致今年需求量呈下降趋势，比去年同期减少20%左右，难以支撑猪价上涨。
总体而言，阶段性供大于求、消费低迷是造成猪价回落的主要原因。分析认为这种局面在短期内将更加明显，估计接下来生猪出栏价或处于盘整调整期，猪价偏弱运转，不会呈现大幅降低和大幅上涨的态势。
