今年4月，蛋价暴力跌破2元/斤，而猪价也已褪去金猪光环，悄然跌破7.5元/斤，局部地区甚至已经跌破7元/斤。今年以来，猪价从9元/斤高位快速回落至7.5元/斤以下，累计下跌近两成，与去年同期10元/斤的高价相比，跌幅近30%，头均养殖盈利缩水500元以上，部分养殖户要开始面临亏损的问题，意味着，生猪养殖业躺着赚钱的时代或许提早终结了。而关于猪价下跌，规模养殖场和散户谁先倒下的命题也开始正式摆上台面，等待市场验证。
2016年猪价高涨 养殖企业业绩爆棚
2016年的金猪年已经过去，在猪价历史新高的带动下，养殖企业无论在营业收入还是净利润方面都出现了爆发式的增长。就在4月，温氏等生猪养殖上市企业相继发布了靓丽的年报。
2016年，温氏股份实现营业收入593.6亿元，同比增长23%；净利润117.9亿元，同比增长90%。商品猪出栏量1713万头，同比增长11.57%，每头猪均盈利约为700元-730元，生猪养殖利润贡献或达120亿元。
2016年，牧原股份实现营业收入56.06亿元，同比增长86.65%；净利润23.22亿元，同比增长289.68%。全年出栏生猪311.39万头，同比增长62.26%，每头猪盈利约745元。
2016年，正邦科技实现营业收入189.20亿元，同比增长15.25%；净利润10.46亿元，同比增长235.85%。全年生猪出栏226.45万头，同比增长43.38%。
2016年，雏鹰农牧实现营业收入60.14亿元，同比增长66.17%；实现净利润9.07亿元，同比增长311.63%。全年生猪出栏量246.79万头，同比增长43%。
可以说，2016年生猪养殖企业业绩暴增的最主要因素，一是猪价大涨，二是规模扩张，牧原、正邦、雏鹰这些企业的养殖规模较上年增长4成以上，三是饲料原料价格回落，可以说积聚天时地利人和，不赚钱都难。
猪价回落 企业1季度业绩暗淡
伴随着靓丽年报的发布，多家上市企业也发布了2017年1季报，受猪价下跌影响，风光难现，企业业绩大多出现明显下滑。
2017年1季度，温氏实现营收128.03亿元，同比下降4.86%，净利润14.73亿元，同比下降52%。1季度公司出栏生猪427.51万头，同比增长4.04%。
2017年1季度，正邦实现营业收入46.22亿元，同比增长15.25%；净利润1.23亿元，同比下降45.88%。1季度公司出栏生猪45.47万头，同比下降19.18%。
2017年1季度，天邦实现营业收入5.58亿元，同比增长35.08%，净利润5272.32万元，同比下降23.63%。1季度公司共出栏生猪19.72万头，同比增长205.26%。
生猪养殖投资热降温
2016年，伴随着猪价涨上天，规模企业扩张热情被彻底点燃，新希望、唐人神这些饲料企业也纷纷转型养猪，1000万头、3000万头、5000万头的养殖战略规划不断涌现。有机构统计，2016年，农牧业上市公司养猪类项目投资合计414.43亿元，153个养猪项目覆盖了国内22个省份及海外的越南市场，与2015年38个养猪项目以及2014年22个养猪项目相比，增长幅度巨大。而这些项目完全投产后，预计每年将贡献超过2700万头的出栏生猪。
2017年，规模企业产能扩张仍在继续，但与去年相比，势头已经明显转弱。个别企业甚至已经再度调整了养殖规划。还记得今年春节刚过，正邦提出了7000万头生猪战略，震惊业内。但在近期刚举行的福州饲料工业展中，正邦再次提出将未来生猪养殖目标调整至5000万头，从1000万头到3000万头、5000万头、7000万头，再回到5000万头，企业的养殖规划在不断调整，背后的原因是什么呢。
散户饱尝补栏天价仔猪苦果
如果说，今年1季度，受猪价下跌影响，规模企业面临盈利快速缩水，疯狂扩张带来资金压力骤增甚至面临骑虎难下的局面，而被称为船小好调头的散户的日子也并不好过。
对于散户而言，一方面是环保压力，禁养区划定及拆迁工作仍在继续加速推进中，即使猪场有幸未被划入禁养区，设备改造、环保升级工作还是避免不了的，意味着大量资金的投入。近期中央环保督察组反馈督查情况，广东、重庆十几万家养殖场被点名，其中多数是小养殖场和散户。点名过后，广东等地已经迅速做出反应，未达标养殖场将面临被拆，怎么办。
另一方面，则无疑是行情的影响。今年1季度，虽然商品猪价格持续下跌，但仔猪价格依然逆市高涨，千元仔猪情况频频再现。外购高价仔猪育肥的养殖户可以说已经输在起跑线上，后期将极为被动，并将承受巨大的风险。4月份，猪价跌破7.5元/斤甚至是7元/斤，若未来几月，行情未有明显起色，这些外购仔猪育肥的养殖户的处境将无法想象。
农业部本周对生猪市场近期的表现和未来走势做了回应，可以说给广大养殖户一颗定心丸。农业部认为，今年一季度，猪肉价格总体呈逐月回落态势，预计上半年猪价将呈高位震荡、小幅下跌态势，5月份前后可能企稳，生猪养殖效益依然向好，猪粮比有望保持较高水平，但也提醒广大养殖户要理性补栏。
但显然，生猪市场高盈利、躺着赚钱的美好时代已经结束了，暴利不可能是常态，无论是规模企业还是散户都要静下心来好好思考，下一步到底怎么走。2016年大企业大手笔扩张的产能将在2018年后集中释放，猪价回落将是必然。如果2018、2019年的行情惨过2013、2014年，你有没有信心熬得过去。
