全国报价地区中,生猪市场终于停止之前的大幅下跌,止跌企稳、平稳震荡,且周末出现小幅上涨势头。自今年1月30日全国瘦肉型猪出栏均价从18元/公斤开始持续大幅下跌至3月12日,仅用了不到45天的时间便跌破15.5元/公斤至15.49元/公斤,3月16日至15.47元/公斤,基本与2016年全年最低价10月16日的15.43元/公斤持平。累计下跌2.5元/公斤,累计跌幅达13.9%。外三元均价最高省份为云南省17.13元/公斤,最低省份为海南省14.60元/公斤。南方地区的一场大雨,成功冲刷掉了屠宰企业压价的意图,持续的大雨导致了生猪运输的困难,猪源趋紧屠宰企业被迫放缓压价的速度,而猪价止跌燃起了养殖户挺价的情绪,猪价得以缓慢上涨。但消费不佳依旧掣肘猪价上涨,短时间内还处于需求疲软期,这也意味着短期内各地猪价或维持窄幅调整态势。
生猪价格维稳反弹,但白条肉价格却并没有随之上涨,反而持续下跌,并且较上周相比下跌的幅度更大!这显然不符猪价行情变化。但屠企真的是大善人么?一面提高收猪价格,一面降低卖肉价格。显然是不可能的。出现这种情况只能是其之前压价过猛,导致收猪难,结果现在不得不提价收猪。但是猪肉消费却依旧没有明显的改善!否则在这周的白条肉价格应该也是上涨的。
在生猪价格降至低位后,近日国内仔猪价格也跟随下跌,今日全国外三元仔猪(15kg)价格为47.23元/公斤,显示当前仔猪补栏积极性有所回落,但后备二元母猪的价格依旧保持在2000元/头以上的高位,监测数据显示,今日全国后备二元母猪价格为2021.48元/头,母猪补栏积极性较高,但高价补栏母猪风险较大,建议养殖户要理性补栏母猪。