猪肉需求是影响猪价的重要因素,目前全国猪肉需求疲软,屠宰企业采购较为顺畅,加之屠宰量不高,所以在这种情况之下,生猪价格必然是不会涨上来的,屠宰企业也定然会持续保持着压价的态势。
而生猪出栏的量的多少也确实影响着猪价的走势,因为生猪出栏量直接影响市场供应,市场供应直接影响屠宰企业采购的难易程度,虽然一直以来卖方市场保持博弈,但是出栏量也在持续着,所以供应难度不大。猪肉需求淡季还将继续发挥利空影响,但是猪价几近探底,加之整体生猪存栏量有限,北方猪价止跌反弹的态势价位明显,相信南方的跌幅也不会太大,目前来看跌跌不休的生猪市场即将发生转变。