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白条鸡第10周市场报告:肉鸡供应偏紧 鸡价震荡调整

  作者: 来源: 日期:2017-03-13  
 

一、肉鸡供应偏紧 鸡价震荡调整

2017年第10周(3.4-3.10),全国白条鸡平均价格为11.07/kg,白条鸡均价较上周相比下降0.52%。产销区均价以跌为主。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

3-3

3-10

涨跌(%

河北石家庄桥西

10.20

10.10

-0.98

山东青岛抚顺路

11.00

11.00

0.00

湖南常德

13.50

13.50

0.00

北京新发地

11.05

10.80

-2.26

上海农产品

11.00

11.00

0.00

江苏凌家塘

10.00

10.00

0.00

平均值

11.13

11.07

-0.52

二、市场分析:

由于H7N9流感事件爆发以来,各地活鸡扎推抛售,近期国内活鸡供应明显减少,加之屠宰场收购量上升,按照养殖周期推算,当前出栏的肉鸡多应是春节期间补栏,但当时实际补栏数量有限,肉鸡供应出现短缺,加之部分终端商户加大储备低价冻品,市场需求放量推动屠宰企业加价收购;故鸡价格总体呈现上涨的趋势。但目前终端消费尚处于疲软期,故部分地区鸡价仍小幅回调。

H7N9流感事件的负面影响随着病例数的减少而在减弱,但病没有完全根除,尤其是百姓的消费心理阴影依然存在。从目前来看,家禽市场的弱势行情或许要到二季度才能结束,而短期市场在强势反弹过后或进入一个弱势震荡的阶段。

 
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