进口屠宰肉牛对国内养牛业的影响？

　　昨天千余头进口澳大利亚屠宰肉牛(活牛)在山东荣成石岛新港登岸，是首次通过海运进口澳大利亚屠宰肉牛。不少养牛户开始担心未来养牛还能不能赚钱，养牛户又该何去何从?

　　养牛户担心不为过

　　自从开始大量进口牛肉之后，虽然没有对国内活牛价格以及养牛户效益造成太大冲击，但却严重影响了国内活牛以及牛肉的销量。不少养牛户肯定有发现，活牛价格相对来说并没有出现大幅度下跌，可牛贩子或屠宰厂收牛变得挑剔了。以前一个电话牛贩子便能拉走的牛，现在可能需要经过几个牛贩子的才能卖掉。可眼下不仅进口牛肉，还开始进口屠宰肉牛，养牛户能不担心吗?

　　进口屠宰肉牛对国内养牛业的影响?

　　这一问题应该是目前养牛户最关心的问题，从我个人的观点说一下这个问题，仅供大家参考。

　　通过图片目测牛体重在500~700斤，这个体重的牛在澳大利亚一些牧场最低价格也得800~1000澳元(折合人民币4212~5265元)。国内同品种同体重的牛，吉林牛得7500~10000元，内蒙草原放牧牛得6500~9000元。从这个价格来看，确实比国内牛便宜不少。16天海运，估计运输费用、饲喂费用等每头牛最低不会低于2500元。虽然基本上零关税，但是各种检疫费还是要交的，一头牛最低500元。另外到口岸后，必须隔离7天以上(种畜必须隔离45天以上)，最起码还得500元饲养费用。隔离期间别想牛能增重，这么长距离长时间运输能够调整过来便不错。当然还有运输伤亡等，咱就暂且不算。

　　算下来进口屠宰肉牛并不比直接进口牛肉或国内成本低，当然这么大费周章肯定要赚钱，不然进口它干什么?那么只能加在牛肉身上，据说最低要81元/千克。不说国内圈养牛，单放牧牛而言牛肉价格便要远低于这个价格。

　　进口屠宰肉牛虽然在价格上不会对养牛业造成太大影响，但却把养牛户闹得人心惶惶。同时把进口屠宰肉牛宣传得比国内肉牛优秀很多，一定程度上影响了消费者的认知与选择。另外则是牛贩子、屠宰厂等，借此压低活牛收购价格。

　　养牛户该何去何从?

　　建议准备入行的养牛户谨慎入行，正在养殖的养牛户别过分担心，坚信养好牛便能赚到钱。再给养牛户吃一颗定心丸，说一下进口澳洲牛肉的问题。

　　都说澳洲进口牛肉便宜，可消费者购买时多数都比国内牛肉贵。国内活牛价格12元左右，按照52的出肉率算，每斤牛肉价格仅为22.6元。再加上牛皮、下水等，屠宰厂对外牛肉批发价格仅为22~23元/斤，平均市场零售价格在25~28元。同等质量、部位的牛肉，国内牛肉绝对比澳洲进口牛肉便宜。当然真要拿长期冷冻肉、劣质肉以及走私肉来与国内牛肉竞争，那国内养牛业真是无优势可言。