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白条鸡第7周市场报告:肉鸡市场再度下滑 鸡价底部徘徊

来源:    作者:    时间: 2017-02-20
 

一、肉鸡市场再度下滑 鸡价底部徘徊

2017年第7周(2.11-2.17),全国白条鸡平均价格为11.84/kg,白条鸡均价较上周相比下降1.80%。产销区涨跌互现,均价以下跌为主。

国内白条鸡批发价格单位:元/kg

地区

2-10

2-17

涨跌(%

河北石家庄桥西

10.80

10.80

0.00

山东青岛抚顺路

12.40

12.40

0.00

湖南常德

13.25

13.50

1.89

北京新发地

11.50

11.60

0.87

上海农产品

14.00

12.75

-8.93

江苏凌家塘

10.40

10.00

-3.85

平均值

12.06

11.84

-1.80

二、市场分析:

国内肉鸡市场再度全面下滑,毛鸡出栏量达到高位,鸡价底部徘徊,一方面是由于屠宰企业收购积极性不高所致,另一方面则是流感病例数持续增加,这对于我国家禽养殖业的打击较大。国内白羽肉鸡均价已经显著低于2015年四季度时的低点,且这也是近10年来的历史最低点。不但将我国2016年的盈利水平悉数回吐,且亏损幅度尤胜从前。

肉鸡作为我国重要的肉类组成部分,其价格也不可能持续性的下行,尤其随着二季度开始气温的回暖,流感发病率会大幅下降,而短期效益亏损的局面还将遏制孵化场鸡苗孵化和下游养殖户的养殖积极性,后期预计鸡价将逐步止跌且恢复性上涨。