节后以来生猪价格跌势最大的一周已经过去了,现在已经在16.8元/公斤-17元/公斤窄幅震荡,供需博弈且供需两低,猪价大涨大跌均没有支撑。其实就目前而言,无论是供应端还是需求端都已经恢复到正常的状态了:供应端现在保持理性的出栏节奏,恐慌情绪已经烟消云散,之前的跌势给大家带来的心理上的焦虑已经逐渐消除。而需求端来看,虽然处于需求淡季,但是集中消费也已经恢复,返工潮和开学潮人员已经就位,猪肉需求回归正常的水平。
现在屠宰企业和养殖户观望情绪很浓厚,而且博弈态势也很激烈。屠宰企业依旧是找寻机会压价,而养殖户则期盼着主机快点涨,但是猪价涨跌最终还是以供需端的变化情况为主。另外,仔猪价格依然保持在非常高的价位,以目前的价位来补栏的话,风险很大,相当于给出栏的时候埋了一颗雷,所以现在补栏的话一定要三思而行。
对于2017年生猪市场的行情走势,业内和官方的态度表明还是存在盈利空间的,不会很差,当然也难以追赶2016年猪价的高度。去年确实是养猪业最赚钱的年份,甚至到2017年1月份盈利也是高高的,但是接下来很多养殖户认为,续两年猪价上涨不太可能再次出现,所以希望能够抢占今年上半年的行情,也不敢大肆补栏仔猪,怕是到了下半年出现亏损,况且现在仔猪价格太高,成本风险已经非常大了。
确实,虽然环保掣肘了产能的恢复进程,但目前猪存栏趋势是增加的,加上近来媒体预计玉米价格可能存在上升的压力,所以猪粮比价有望下降。另外下半年生猪供应量会增加,加之进口猪肉的冲击,所以下半年猪价走低的概率较大,虽然整体来看养猪仍能够赚钱。但这钱赚的也是如履薄冰,希望各位养殖户谨慎而行。