据监测统计,1月3日全国猪价指数报144.79点,生猪均价8.92元/斤。2017元旦期间,全国共计23个省区猪价上涨。受市场需求增加提振,猪价上涨幅度加大,生猪均价直逼9元/斤,全国有13个省区猪价涨至9元/斤以上。
近一周时间,全国猪价都处于全涨的趋势。
东北以及华北市场以震荡调整为主,虽然猪肉需求有所回升,而且屠宰企业肉猪收购均存在一定的难度,但屠企整体盈利空间一般,导致提量动作不明显,抑制了猪价的上涨。
华中市场上周持续上涨,其中湖北猪市表现抢眼,全周上涨0.25元/斤,湖南猪源相对充足,猪价上涨动力不及湖北,但全周也都上涨了0.10元/斤,而河南猪源相对紧俏,猪价连续拉升,全周上涨0.20元/斤。
华东市场上周稳中伴涨,山东猪价上周初期大致稳定,上周后期大幅上调,市场肉猪主流出栏价格一度由8.55-8.60元/斤涨至8.70-8.80元/斤,规模场价格多已突破九元大关;江西猪价稳中上扬,元旦期间屠宰企业提量明显,当地规模场肉猪出栏价涨至8.40-8.50元/斤。
西南以及华南生猪市场上周以上涨为主,西南屠企受年末冲量的影响,对大规格肥猪需求量较大,结算价格不断上调,尤其是四川猪市表现出色,全周上涨0.20元/斤;近期华南需求一般,但川企入粤收购量加大,对当地猪价稍有提振,元旦期间广东地区出现“抢猪”,多地猪价涨至8.50-8.60元/斤。