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大涨大跌的波动性难以出现

  作者: 来源: 日期:2016-12-30  

  全国生猪外三元均价为17.58元/公斤,比昨日上涨0.07元/公斤;其中重庆、吉林、新疆、海南、北京、辽宁省出现小幅下跌,下跌幅度在-0.01到-0.7元/公斤(其中下跌最为严重的省份为海南省,与昨相比下降了-0.7元/公斤);今日外三元生猪均价最高省份在重庆市18.5元/公斤;最低省份在新疆16.21元/公斤;而东北区域外三元生猪价格在17.3-17.42元/公斤!

  今年生猪进口量有目共睹,160万吨的数据真是闪瞎了各位养殖户的眼,然而猪肉进口量大增一定是有原因的。一是冻肉市场有亏损,不得不进行库存压缩,而是自从上涨猪周期形成以来,生猪价格持续保持8元以上的价位,采购成本太高,而供应处于紧缺状态,屠宰企业面临购销双重压力。

  今年屠宰场基本以鲜销策略为主,但是猪肉加工产品还是要以冻肉为主,而洋猪肉价格比国内猪肉便宜很多,谁都会抓住这颗救命稻草。1-9月份,我国猪肉进口127万吨,同比106.2%。而11月份我国再度进口11.4万吨猪肉,至此,前11个月的猪肉进口总量已经超过了160万吨,比去年全年猪肉进口量的两倍还要多!

  预计明年生猪供求形势或仍维持紧张状态,出栏价格与今年大体持平,大涨大跌的波动性难以出现。而明年养殖户仍将继续受到环保、拆迁的影响以及进口猪肉的冲击,生猪养殖产业继续处于整合和转型的阶段,整体猪市变量较小。

  经历过前期猪价的持续上涨过后,屠宰企业在终端销售压力仍大的情况下,有稳价意向。部分屠宰企业虽有压价计划,但随着后期需求量的逐步提升、养殖单位出栏量平稳,猪价难降。

 
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