一、价格分析
2016年第47周（12.17-12.23），本周外三元均价为17.48元/kg，生猪价格较上周相比下降了0.10元/kg。产销区猪肉价格以下降为主，平均价格为22.53元/kg，与上周相比均价下降了0.11%。
国内猪肉批发价格：元/kg
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12-16 |
12-23 |
涨跌（%） |
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四川绵阳 |
23.50 |
23.35 |
-0.64 |
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湖北襄阳 |
23.00 |
24.00 |
4.35 |
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河南商丘 |
19.00 |
18.90 |
-0.53 |
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湖南常德 |
24.50 |
24.50 |
0.00 |
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北京岳各庄 |
22.05 |
21.70 |
-1.59 |
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江苏凌家塘 |
24.00 |
23.90 |
-0.42 |
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上海农产品 |
21.84 |
21.36 |
-2.20 |
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22.56 |
22.53 |
-0.11 |
二、生猪出栏量增加 猪价大范围回落
本周全国猪价持续小幅下降为主。全国生猪均价大范围回落。随着年前第一个节日冬至的到来，大猪出栏量继续增加，屠宰收购难度有所缓解，压价开启，已由局部地区下跌转为普跌，我国华北、黄淮等地出现大范围雾霾天气。19日重度霾范围进一步扩大至12省市，吉林、辽宁、北京、天津、河北、山东、河南、陕西、山西、湖北、安徽、江苏等地都将出现严重污染，部分地区能见度为1公里左右。许多高速道路运输受阻，冬至来临，北方猪肉需求增加，但是鉴于生猪运输受阻，本周后期全国生猪均价止跌回升。全国雾霾虽然有所消散，但，大部分地区重新迎来雨雪天气，生猪调运依旧持续不畅，支撑猪价暂时止跌回升。南方多地仍维持震荡下滑态势。
从整体年前可供出栏生猪量来看，相对于年前猪肉需求，中大猪存栏仍旧偏紧，年前猪价或仍将处于高位震荡。但幅度或有限。只要安排好出栏节奏，避免集中出栏，年前17元/公斤左右的价位或将能保持。年前仔猪补栏已明显下降，如果生猪价格高位震荡，仔猪价格或将稳中再度小幅下调。
