东北地区周末出栏价格小降，但是供应趋紧加之猪价高位，导致结算价依旧较高，目前终端需求旺季尚未开启，对猪价支撑乏力，屠宰企业的涨价心态并不强，加之成本压力较大，短期价格难涨。
由于6-10月份连续五个月的猪价下跌态势，导致部分牛猪、大猪有所消耗，那么进入12月份后，受天气和消费双层提振影响，加之养殖户挺价情绪，生猪市场将呈现供应偏紧局势，猪价整体会有缓慢抬升。
冬至过后，消费旺季可以说是真正意义上的迎来了高潮，这首先对于南方猪价是个利好，因为消费旺季的第一站便是腊肉制作的开启。加之目前北猪南运减少，南方地区生猪供应相对减少，待南方地区需求提升，猪价将迎来上涨。而北方或将保持稳中调整的态势，等待需求的提振。现在业内比较担忧的就是养殖户的惜售，惜售必然会引起集中出栏，继而诱发屠宰企业的压价行为。
东北地区生猪价格出现下跌态势，但是南方地区猪价上涨明显，截止今日西北、西南猪价处于高位，其他地区保持稳中小幅涨跌的态势。进入12月份除了天气因素影响猪价之外，最主要的就是需求端释放的提振效果。现在猪肉消费旺季逐渐开启，随着腊肉灌肠的数量增多，屠宰企业的猪肉需求量也在增加，对猪价上涨形成利好，预计猪价以小幅上涨为主的概率较大。
东部和中部地区猪价稳中伴涨。整体来看，依旧是需求端的提振力度不大，猪价难涨，但是养殖户惜售，企业收购难度较大，价格也难降，局部地区由于需求的提振出现小涨态势，预计短期稳中小涨的态势有望延续。西南地区需求有一定好转，加之屠宰企业采购困难，短期猪价将继续上涨。综合来看，北方需求不佳主稳，南方近期需求提振主涨，供应端趋紧并有压栏惜售的态势。整体上涨氛围浓厚，卖方市场需适度博弈、理性压栏。
目前养殖户惜售情绪浓厚，有意压价以求提高猪价。但是这样增加了集中出栏的风险，而且现在各地的疫情状况时有散发，尤其是北方天气寒冷更容易诱发猪病的发生，因此猪场的保暖、强化疫病防控工作显得尤其重要，基于以上两点的考虑依旧不建议养殖户紧绷压栏这根弦，要适度的放松。
