一、天气转凉 鸡价偏强运行
2016年第41周（11.05-11.11），全国白条鸡平均价格为12.95元/kg，白条鸡均价较上周相比上涨0.13%。江苏地区小幅上涨，其他地区稳定。
国内白条鸡批发价格单位：元/kg
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地区 |
11-4 |
11-11 |
涨跌（%） |
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河北石家庄桥西 |
11.50 |
11.50 |
0.00 |
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山东青岛抚顺路 |
12.10 |
12.10 |
0.00 |
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湖南常德 |
13.50 |
13.50 |
0.00 |
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北京新发地 |
12.00 |
12.00 |
0.00 |
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上海农产品 |
16.50 |
16.50 |
0.00 |
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江苏凌家塘 |
12.00 |
12.10 |
0.83 |
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12.93 |
12.95 |
0.13 |
二、市场分析：
本周白条鸡价格稳中小幅上涨为主。天气转凉，市场需求小幅增加，短期鸡价稳中偏强。但总体来看，进入11月份以来，国内肉鸡市场行情持续弱势整理局面，养殖效益呈现下滑趋势，养殖户补栏积极性较为有限。市场维持弱势格局。屠宰场以收购合同鸡为主，市场鸡只供应偏多，屠宰场开工率下降，鸡价下降，下游商品肉鸡市场行情很大程度上还要受制于屠宰企业，这也是我国商品肉鸡市场产能仍小幅过剩的主要原因。当前鸡肉产品售价低位运行，受养殖效益不稳定与北方天气等限制影响，鸡苗价格持续弱势。
近期我国豆粕价格走高也将影响后期禽类总体养殖成本水平，但屠宰场库容率从高位回落，预计后期鸡价存回升空间。
