昨日,据数据统计,全国外三元生猪价格普遍上调,除黑龙江、海南及重庆等地出现0.1-0.2元/公斤的跌幅外,其他地区均出现稳中小幅上涨的走势,外三元生猪价格在18.32元/公斤,较上一日上涨约0.06元/公斤,环比上涨0.33%。今日,外三元生猪价格在18.43元/公斤,环比上涨0.71%,东北、华北及华中地区都出现了全面上涨,涨幅在0.1-0.3元/公斤,其中黑龙江涨幅最大达0.3元/公斤;华东及华南地区稳中小幅上涨;西南地区普遍稳定,仅西北地区有涨又跌,其中新疆为今日唯一下跌地区,跌幅为0.2元/公斤。
猪价连续阴跌,跌幅较小,今日迎来全面反弹,涨幅相对昨日较大。这时就有网友在想,这样的涨幅能持续多久?我是不是应该适时把猪卖掉?我想说的是,其实大家都没有准确的把握,但8月猪价能够小幅反弹,或许已经成了众望所归,下面我从供需方面来分析。
首先,7月猪价下滑,这是一个供大于需的结果,且不说什么高校放假肉食需求减少影响,单是三伏天这需求淡季撞上南方的大雨之后迅速高温,养殖户担忧容易发生疫病出现集中出栏,再加上屠企抓住这一机会制作冻肉及进口猪肉数量增加,生猪价格演绎出下滑走势。
随着8月的来临,天气转凉这意味着猪肉需求即将好转。从供应来看,各大养殖场均保持以往的出栏速度,前期的暴雨洪涝灾害集中抛售大部分的生猪使得目前供应端出现了小幅缺口,再加上屠宰企业的冷鲜肉备货已经进入一个阶段,屠企也正在等着涨价好销售冷鲜肉赚更多的钱呢,况且目前即将进入立秋时节,贴秋膘等习俗加上部分地区的升学宴会,也能促进猪肉的消费,再加上月中的中元节及月底各大高校的开学,对肉食需求也有不小的需求数量,这些因素均利于生猪价格的上涨。
但是,随着今天价格上涨幅度较昨日加大,并且上涨区域也有所增加,部分猪友们就开始在想是不是能涨重新涨入10元时代,或者更高!这也没有谁能准确知道,因为还没有人具备预知未来的能力,但我想说的是,目前的涨价也是趋势,但是想来个满血复活?我想还是有一定的阻力,再次涨入11元时代,就算我敢说,或许部分理智的猪友们也会觉得不大可能,毕竟5月底6月初的时候养猪一头盈利一千元都有人觉得不敢相信呢!下面我还是拿二元母猪以及仔猪的价格来分析。
来自中国政府网统计的价格来看,自6月初开始,仔猪价格已经从53元/公斤跌至48元/公斤,2个月来跌幅为5元/公斤,这就说明了仔猪需求紧俏程度已经慢慢下滑,从另一个方面来看就是前几天的生猪价格阴跌使得部分养殖户对较高价格的仔猪补栏没有信心,对仔猪需求意愿没有前期那么强烈。而前几天的洪涝灾害使得部分母猪死亡将使得一定时间段内小猪出生数量减少,再加上目前正是春节猪补栏的时间段,加上猪价的小幅反弹,这或将使得近期内仔猪价格有止跌的趋势,但具体还需要看养殖户的补栏意愿。而从二元母猪价格来看,由于本年度能繁母猪的淘汰加上生猪禁养政策使得猪场拆迁和淘汰,最后赚上洪涝灾害使得部分养殖户损失了一定数量的母猪,这又打乱了二元母猪更替的步伐,从上面二元母猪最近一次价格止跌略微上涨就说明了这一情况,但涨幅也不可能太大。在仔猪和能繁母猪未出现一定程度缺口下,养好了仔猪,生猪就不大可能再次出现较大的涨幅。
而对于这次生猪涨价是否能满血复活,再次发力冲向高峰?我想很难,毕竟前期已经进口了那么多的猪肉,再加上很多养殖户都有这样的心理,看见涨价就压栏,使得标猪长成大猪,这无形中又提供了更多的猪肉,也能在一定程度上解决猪肉供应问题,并且限制猪价的涨幅;所以,或许真的只是回光返照,还想等比6月高峰值更高的猪价,等下一次周期吧;但是,这次回光返照也能给一直看着猪价阴跌的网友们带来些许心理的安慰。猪友们还需要自己把握好出栏时机,不管是标猪还是牛猪,除去成本,盈利最大化才是大家愿意看到的结果,最后还是盗用别人说的那句话,养好自己的猪,找准时机该出栏就出栏吧!